空腹指的是前一天晚上8点以后要吃完晚餐，最晚不要超过9点，9点以后就不要再进食任何食物了。但是这个期间，可以稍微喝一点水，不过不要喝太多。晚上10点半以后，基本上就叫禁食禁水，这样到第二天早上7点半起来，大概有8到12个小时的时间，这个时间段就叫空腹。但是有时在体检中会经常发现有些客人，早上起来拿着水，在等着B超的时候喝水，他认为喝水没关系，因为前一天晚上没有吃饭。所以大家一定要记住，空腹一定要禁食禁水，在前一天晚上10点半以后就不再喝水、不再吃任何东西了。