甲状腺结节为临床上最常见的疾病，大部分为良性结节，良性结节一般不需要治疗，主要是随访观察，一般不需要特殊治疗处理。但是有少部分结节是恶性的，就是我们所谓的甲状腺癌，这个时候就需要手术治疗。甲状腺结节患者，忌用以下食物，忌烟忌酒等促进恶性疾病发生的食物，忌辛辣刺激食物，如葱，花椒，辣椒，桂皮等，忌油腻，油煎食物。对于甲状腺疾病的患者来说，补硒可能有一定的甲状腺保护的作用，所以一些富含硒的产品可以适量的多吃。一些甲状腺结节可能与缺碘有关，导致甲状腺代偿性增生，这种情况可以适当多吃含碘丰富的食物，如海带等海产品。但是在一些富碘地区要适量的减少含碘食物的，因为过量的补碘也可能导致甲状腺结节的形成。