白茅根属于是禾本科的植物，是多年生的草本白茅根茎。通常在春秋两个季节进行采挖。然后晒干。之后再除去须根以及膜质的叶鞘，切成段之后生吃或者是炒炭。也叫做茅根、蓝根。主要用于：凉血止血，清热解毒。可以用于治疗吐血，尿血，热淋，水肿，黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕以及咳嗽等。