一旦患上肾硬化这种疾病，可以多吃些黑木耳或者是黑芝麻等食物这些食物，都能够降血脂和抗动脉硬化，而且也可以补益肝肾。再就是可以适当的吃些紫茄，这对于缓解肝硬化病情来说也有帮助。除此之外，肾硬化的病人还可以多吃橙子等柑橘类水果或者是芹菜。