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痛风能吃丝瓜吗？

提问时间：2022-05-09 05:52 | 1人回答 | 58次阅读

问题描述：

这几天总想着吃丝瓜，但是我身体不太好，老是痛风发作，我就想了解一下，痛风可以吃丝瓜吗？

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刘易广东医科大学附属医院主任医师回答时间：2022-05-09 05:57

痛风患者可以食用丝瓜。丝瓜属于一种蔬菜，蔬菜类食物大多数情况下并不是痛风患者的禁忌，吃丝瓜并不会使痛风的症状更为严重。痛风主要是体内嘌呤代谢紊乱，引起尿酸偏高，丝瓜当中嘌呤含量比较低，所以平时吃丝瓜并不会对痛风的恢复造成负面影响。确诊痛风后，在饮食方面要注意少吃高嘌呤的食物，比如海鲜等，要适当增加膳食纤维的摄入，可以均衡膳食，增加饱腹感。且吃丝瓜时建议清炒，不要加入过多的猪肉及花生油、辣椒等佐料。虽然可以改善口感，但是可能会对痛风患者有影响，导致尿酸增高、关节疼痛等情况。

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