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身体虚弱,牛奶和羊奶哪个好?

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身体虚弱,牛奶和羊奶哪个好?

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
牛奶和羊奶营养价值比较高的,一般来说,牛奶比羊奶的营养成分稍高一些,羊奶的蛋白质比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别,羊奶比牛奶容易消化。大家可以根据自身的实际情况加以选择,对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。

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