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类风湿关节炎饮食禁忌

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类风湿关节炎饮食禁忌

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袁晓勇
袁晓勇 北京大学第一医院 副主任医师
类风湿关节炎患者在饮食中应该注意减少高脂食物、高盐食物以及高糖食物的摄入,因为这些食物可能会增加体内的炎症反应。一般鼓励患者多食用新鲜蔬菜和水果,另外,患者可以补充一些脂肪酸比如EPA或者DHA,另外也可以使用γ-亚油酸,这些食物长期食用,有可能会减少类风湿关节炎患者的心血管因素风险。类风湿关节炎患者除了饮食注意以外,更重要的是要坚持长期使用抗风湿改变病情药物治疗,这类药物能够控制患者病情进展,防止致残,而且能长期缓解患者的症状。

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类风湿关节炎是以侵犯小关节为主的。一个自身免疫性的,慢性的进展性的炎症,所以它们早期可能出现,手足小关节的肿胀疼痛,包括晨僵到后期它会侵犯全身多关节,包括膝关节肘关节,肩关节颞颌关节等,全身的关节,有滑膜的地方,都会出现关节的肿胀疼痛,所以这个慢性的炎症后期会导致我们关节间隙的变窄,骨质疏松骨质破坏,导致一种关节的畸形,所以临床上类风湿关节炎,多见于女性特别是两个高峰,一个是生育期的青年女性,另一个方面又表现为,更年期左右的中老年女性,女性的发病率远远高于男性,这个和强直性脊柱炎不一样,强直性脊柱炎,多见于男性发病为高于,女性发病率大约6-9倍。

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