白术的功效与作用及食用方法

提问时间：2024-09-12 13:07 | 1人回答 | 66次阅读

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白术的功效与作用及食用方法

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小禾科普乐投平台,健康科普平台主任医师回答时间：2024-09-12 13:09

白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的功效。白术是一种常用的中药材，主要用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹胀便溏、痰饮眩晕、表虚自汗、胎动不安等症状，因为它具有健脾益气的作用，可以帮助增强脾胃功能，改善消化吸收能力，同时白术还有燥湿利水的功效，能够帮助排除体内多余的湿气和水分，减轻水肿和湿重的症状，此外白术还可以止汗安胎，适用于体虚多汗和妊娠期间的胎动不安。白术的食用方法多种多样，可以煎煮、泡茶、入汤或入膳，常见的食用方法包括将白术与其他药材一起煎煮成汤药饮用，或者将白术切片泡水当茶饮，也可以将白术和食材一起炖煮成药膳如白术鸡汤等，具体用量和搭配应根据个人体质和病情在医生指导下进行。

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