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锌缺乏的饮食注意什么

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锌缺乏的饮食注意什么

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白晓燕
白晓燕 临汾市人民医院 副主任医师
人体对锌的需要量因生理状态不同而异。妊娠、哺乳和生长发育期,锌需要量明显增加,正常成人每日摄取锌10~20毫克即可维持平衡。膳食中锌的需要量与其可利用率有关。来自动物性食品的锌利用率高于植物产品。含锌的食物有肉类、海产品、肝、蛋、豆类、硬果及各种种子。人乳是婴儿重要的锌来源。牛乳中的含锌量不低于人乳,但不易吸收。应该尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配;多吃含锌丰富的食物;如:牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。已经缺锌人群必须选择服用补锌制剂。

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吃水果通常无法直接缓解便血,但它们确实能在某种程度上提供帮助。水果富含维生素和膳食纤维,这些成分可以补充营养并促进胃肠蠕动,对便血的辅助作用有限。便血的原因多种多样,因此建议出现便血症状时,尽早就医进行检查,以明确病因并进行针对性治疗。 1、生长发育期:在儿童时期,便血可能与饮食习惯有关,如食用辛辣刺激性食物或饮水不足。此时,多喝水并摄入富含膳食纤维的水果如苹果、香蕉和火龙果,有助于改善肠道健康。补充富含铁的食物如菠菜和猪肝也可以提高血红蛋白水平。 2、痔疮:痔疮是便血的常见原因之一,通常由不良的排便习惯或长时间久坐引起。症状包括便血、肛门瘙痒和疼痛。饮食上应保持清淡,避免辛辣刺激性食物,多摄入膳食纤维以预防便秘。遵医嘱使用痔疮药物如痔疮膏或栓剂也可以缓解症状。 3、肛裂:肛裂常因大便干燥或外力导致肛管皮肤破裂,进而引发便血。此时,增加膳食纤维摄入可以软化大便,保持通畅。使用硝酸甘油软膏等药物治疗也是常见的处理方式。 4、胃溃疡:由于幽门螺杆菌感染导致的胃溃疡也可能引发便血。吃水果可能加重出血,此时宜选择清淡、易消化的食物,如小米粥和面条。适量摄入富含维生素的水果如橘子和橙子可能有助于胃黏膜的恢复。 便血还可能与直肠息肉或直肠癌等严重疾病相关,及时就医并遵医嘱进行治疗如手术、放疗或化疗是必要的。重申一下,虽然水果可以改善肠道健康,但便血的根本解决需要针对具体病因进行专业的医疗干预。保持健康的生活方式,注意饮食和水分摄入,是预防便血的有效方法之一。

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