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脑外伤在饮食上有哪些禁忌

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脑外伤在饮食上有哪些禁忌

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周常青
周常青 北京大学第一医院 副主任医师
脑外伤患者在饮食上的禁忌主要为避免暴饮暴食。每顿饭吃七八分饱即可,避免吃高糖、高盐、高脂饮食,也要戒烟、戒酒,避免吃带有刺激性的饮食,比如辣椒、胡椒粉等。此外,患者切记不要盲目大量补充钙质,虽然钙是组成骨络的重要成分,但盲目大量补钙不利于脑外伤恢复。避免挑食、偏食。脑外伤患者多数伴有肌肉组织损伤,局部水肿、出血等症状,足够的营养才能促进机体组织的愈合和恢复,因此要均衡营养。还要避免吃不容易消化的食物,避免导致腹胀,影响进食,使机体免疫力降低,不利于脑外伤恢复。

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