乐投平台, > 健康短视频

鸡蛋和牛奶能一起吃吗?一边喝牛奶一边吃鸡蛋好不好

105次浏览

关键词: 鸡蛋 , 牛奶

牛奶和鸡蛋可以一起吃,但不能用热牛奶冲鸡蛋吃,不卫生,容易引起胃肠炎

牛奶和鸡蛋是早餐经常吃的食物。牛奶富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质,营养价值高。鸡蛋富含维生素A,维生素D,钙、蛋白质等物质也具有很高的营养价值。如果两者一起使用,可以在一天内充分提供人体所需的营养。这是早餐的好搭配。

牛奶可以和煮熟的鸡蛋一起吃,但不能用热牛奶煮。因为在煮鸡蛋的过程中,牛奶温度不够高,会导致鸡蛋不能完全煮熟,生鸡蛋可能含有沙门氏菌,温度不够,不能杀死,可能会导致胃肠炎生鸡蛋中含有抗生素蛋白等疾病,不易被人体吸收。因此,鸡蛋煮熟后,可以既卫生又营养。

相关推荐

相关问答 头条推荐