能够导致贫血的病因有很多，从根本上来讲，主要是红细胞生成不足、红细胞破坏过多或者红细胞丢失过多。不管是哪种情况的贫血，需要针对病因进行治疗，食疗上主要多吃一些含铁丰富的食物，因为骨髓生产红细胞需要铁这种造血原料，富含铁的食物主要是动物内脏、瘦肉以及各种动物血制品，比如鸭血猪血。