脊柱炎的症状以骶髂关节和脊柱附着点、中轴骨骼炎症为主要症状。以椎间盘纤维环及其附近结缔组织纤维化和骨化及关节强直为病变特点的慢性炎性疾病。它的主要症状有：1、早期症状：早期可无任何临床症状，有些病人在早期可表现出轻度的全身症状，如乏力、消瘦、长期或间断低热、厌食、轻度贫血等。2、关节病变表现：强直性脊柱炎病人多有关节病变，且绝大多数首先侵犯骶髂关节，以后上行发展至颈椎。少数病人先由颈椎或几个脊柱段同时受侵犯，也可侵犯周围关节，早期病变处关节有炎性疼痛，伴有关节周围肌肉痉挛，有僵硬感，晨起明显。3、其他症状：强直性脊柱炎的关节外病变，多见于心脏、眼部、耳部、肺部、神经系统等病变。大多出现在脊柱炎后，偶有骨骼肌肉症状之前数月或数年发生关节外症状者。

强直性脊柱炎可以口服抗炎药、局部理疗及功能锻炼方式治疗。强直性脊柱炎，是以骶髂关节和脊柱附着点、中轴骨骼炎症为主要症状，并以椎间盘纤维环及其附近结缔组织纤维化和骨化及关节强直为病变特点的慢性炎性疾病。强制性脊柱炎治疗原则是：早期诊断早期治疗，控制炎症，减轻或缓解症状，维持正常姿势和最佳功能位置，防止畸形。具体治疗如下：1、药物治疗：目前主要的一线治疗是非甾体类抗炎药。随着生物制剂出现，强直性脊柱炎有了新治疗方法，生物制剂可以很好控制炎症以及疾病发展。非甾体类抗炎药依然是治疗强直性脊柱炎的一线治疗药物，可以贯穿在整个病程中。2、局部进行理疗，包括红光、微波、红外线、热敷、中药熏蒸等等，可适当缓解疾病症状。3、腰背肌功能锻炼，同时加强身体锻炼，增强体质，提高免疫力，可减少疾病加重的可能性。4、手术治疗：脊柱畸形及髋关节强直，严重者可进行手术矫正。

强直性脊柱炎的患者需要注意饮食。第一，是不要吃生冷的东西，生冷的食物包括一些水果、蔬菜，就是说它的温度非常的低，比如刚从冰箱里拿出来的水果；另外，像冷饮、冰棍、饮料这种冰镇的就不要去喝了。因为强直性脊柱炎跟受凉很有关系，中医认为这个病是寒湿之邪生起，所以如果饮食上面吃了这些生冷的冰镇的东西，有可能会造成疾病的加重，或者原来的病情已经稳定住了，吃了冰镇的冷饮以后，可能会有个别的患者会有疾病复发的情况。第二，饮食上要注意营养均衡，就是说蛋白质、粗纤维，多进食优质蛋白和粗纤维，还有尽量少吃海鲜等发物，因为强直性脊炎患者的胃肠消化功能还是有一些减弱，吃一些不好消化的东西，比如像海鲜这样的发物，可能会对疾病有一定的影响。所以说在饮食上也要十分的注意，生活饮食调护好了对疾病的康复是十分有帮助的。

强直性脊柱炎不能根治，可很好被控制，是慢性风湿病,是慢性病，像高血压、糖尿病这种慢性疾病，治疗目标是控制疾病进展。第一，要缓解患者症状，如疼痛、晨僵、活动度受限；第二，改善患者功能，使日常生活不受太大影响；第三，提高患者生活质量，保证病情能很好控制，不影响生活，不影响工作能力是治疗目的。治疗慢性疾病是把疾病很好控制住，不让疾病进展对身体造成伤害，对生活造成影响，但在治疗过程中，并不能够去根，可能有病情反复可能性；若能早期诊断，早期治疗，可把风险降到最低。

强直性脊柱炎的禁忌，一方面是饮食的禁忌，另一方面是运动方面的禁忌。强直性脊柱炎要避免久站、久坐，避免长时间在寒冷的环境里面工作，避免抽烟，减少喝酒，适当的进行体育锻炼。情绪也是很重要的一个方面。强直性脊柱炎的病人，患病后常常担心会变成畸形，会卧床不起，思想负担特别重，因此要鼓励病人要有乐观的情绪，不要有太大的思想负担。饮食方面没有特殊的禁忌，比如高蛋白的食物，鸡蛋、牛奶、瘦肉等都可以吃，但不要多吃。穿着方面不要穿过紧的衣服，会限制脊柱的活动，使活动受限，不利于脊柱能力的恢复。除此之外，强直性脊柱炎的患者禁止高强度的工作，比如高举重物的工作，避免长期的弯腰姿势。