预防慢性胃炎可以通过生活饮食上进行预防，也可以从药物上进行调节。生活饮食上让首先就要避免容易伤胃的因素，比如过度的紧张、经常的劳累。有些患者长期大量的饮酒、喝浓茶、吸烟、喝浓咖啡的这些情况，其实这些烟酒咖啡因还有这些药物往往都会引起胃黏膜的损伤，影响上皮的修复。所以在日常生活中，就要避免这些的不良的生活因素的刺激，还有酒精刺激也是比较常见导致慢性胃炎的诱因。另外长期的食用大量腌制类的食品，也往往会引起胃黏膜的损伤，那这类患者要多进食新鲜的水果蔬菜，从生活上进行预防。还有从药物上进行预防。自从1983年澳大利亚学者发现了幽门螺杆菌和慢性胃炎相关性之后，在积极的根除幽门螺杆菌之后，患者的症状有明显改善，所以如果诊断成为慢性胃炎，而且症状很难缓解，建议到医院检查幽门螺杆菌，然后给予积极治疗。大概有80%的患者可以达到根除的目的。

慢性胃炎的治疗，对于由于幽门螺旋杆菌感染引起慢性胃炎，应该予以根治。目前常用方案是采用三联或四联疗法，三联疗法指是用质子泵抑制剂和胶体铋剂中选择一种，阿莫西林、克拉霉素、甲硝唑中选择两种。四联疗法是质子泵抑制剂和胶体铋剂选择这两种，再加上阿莫西林、克拉霉素和甲硝唑中选择两种。对于没有检测出幽门螺旋杆杆菌的慢性胃炎应该分析病因。如果是因为非甾体抗炎药物引起的，应停止服药，并服用抗酸药或硫糖铝治疗。对于是如果是胆汁反流引起，可以服用铝碳酸镁或氢氧化铝进行吸附。对于如果是有胃动力学改变，可服用多潘立酮或莫沙必利。对于烟酒嗜好者应该戒烟戒酒。

慢性胃炎一般要有良好的饮食习惯，适当进行体育锻炼。慢性胃炎是胃粘膜上皮遭到各种致病因子的反复袭击，发生持续性慢性炎症病变，发病与情绪不佳、饮食不节有密切的关系，慢性胃炎是常见消化科疾病，分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，主要临床症状是上腹部胀满不适、恶心欲吐、消化不良、食欲不振、身体消瘦、口干口苦等。慢性胃炎的调理方法如下：1、良好的饮食习惯，避免进食生冷、过硬、辛辣刺激性食物。2、细嚼慢咽，少食多餐，避免饱食，吃饭应食七八分饱为宜，多吃流食和半流食，如喝米粥等。3、调理情绪，保持精神乐观，积极向上。4、预防幽门螺杆菌的感染，出现嗳气、腹痛、饱胀等症状时，需及时进行幽门螺杆菌的检查。5、戒烟、戒酒。6、适当进行体育锻炼，增强体质。三分治七分养，只要按时吃药，饮食注意，吃易清淡的食物，慢慢调养就会好的，不用担心。

慢性胃炎伴有糜烂了，需要饮食调节，并使用药物治疗，定期复查胃镜。有浅表性胃炎，而且伴有糜烂，大多数情况下，糜烂都是胃部炎症造成，而且炎症造成胃部的破损的层次没有深。所以糜烂性的胃炎，先是进行饮食调节，这是基础治疗。另外，可以用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜药物，来促进糜烂的愈合。如果患者胃部活检报告，提示有肠化或早期不典型增生，在这时要定期复查胃镜，明确糜烂灶有没有继续变化，有没有继续向不好的方向发展。所以患者不用太担心，可以进一步的观察，可以追踪治疗后再观察。

慢性胃炎能吃海鲜其实对于慢性胃炎的患者来说，饮食除了高盐、高脂肪、辛辣刺激性，还有不干净的饮食，就是说腐烂变质的，还有富含有亚硝酸盐的，比如腌制的酸菜等等，这种不新鲜的饮食是要避免的。但是海鲜也好，鱼肉、瘦肉也好，这类的食物，其实从慢性胃炎的角度讲是不必要禁忌的，饮食还是需要一个多样化。胃的黏膜细胞和其他的脏器都是一样的，都是需要能量的供给，也需要维生素、纤维素、微量元素的摄入。所以慢性胃炎的患者，如果没有其他的危险的因素，比如尿酸高、冠心病、高胆固醇血症等等这些问题，是可以吃海鲜的。因为海鲜有一部分还是有高胆固醇、高尿酸这种情况的发生，如果是有心脑血管疾病和痛风的患者不建议吃，如果没有这种情况，单单是慢性胃炎是可以吃海鲜的。