酒精肝分为酒精性肝炎，还可以发展到酒精性肝炎。如果是一个单纯的酒精肝，首先要做到的不是吃什么，而是不吃什么。首先要戒酒，去除酒精对肝脏的损害，其次因为酒精肝的患者他都缺乏营养，那这样的患者他会喝酒的时候可能不吃东西，会造成肝脏的营养不足。因此我们需要患者进食高质量的这个蛋白质，吃一些优质的蛋白，比如说每天喝牛奶吃鸡蛋，吃一些瘦牛肉，还有一些鸡鸭鱼这类的白肉。这样的话调整好你的饮食的这种结构，多吃富含维生素的这种是水果和蔬菜，少食这种甜品。

随着生活水平的提高，在跟随着无酒不欢的一种生活态度，导致了酒精肝患者也是越来越多，这种疾病不仅给自身带来了较大的痛苦，也是家人担忧，那酒精肝能治愈吗?那么对于这个大家都比较关心的问题，我们做一下详细介绍。首先，酒精肝是由于长期大量饮酒而导致的一种疾病，所以，首要就是要求患者一定要戒酒。俗话说

酒精肝是一种由于长时间的大量饮酒而诱发的肝脏疾病，患者在发病的时候最常表现出来的症状表现就是全身不适、疲劳、呕吐等等，生活中有很多患者都被该疾病困扰，也在寻求各种各样的方法治疗酒精肝，下面就为大家介绍一下酒精肝的治疗方法都有哪些。一、得了酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物：蛋白有促进肝细胞修复

酒精肝，顾名思义，是由于长期饮酒而导致的一种慢性肝病，酒精肝的危害不容小觑，如果不注意及时治疗，有可能发展成为肝硬化，甚至可能发生癌变，造成更为严重的后果，很多朋友有疑问：酒精肝能治好么？请看下文专家的解答：

轻度酒精肝的治疗方法有很多种，并且相比重度晚期来说，治疗效果也会更好一些，轻度酒精肝的治疗方法包括药物治疗以及饮食注意调理等多个方面，这篇文章就这个问题给大家一些建议，希望对轻度酒精肝患者能有所帮助。

脂肪肝和酒精肝不一样。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝主要与饮酒有关。酒精性脂肪肝主要和患者长期大量饮酒相关。非酒精性脂肪肝，主要形成因素和肥胖、特殊用药、病毒感染以及家族的遗传背景有一定相关性。脂肪肝和酒精肝在临床表现上，并没有明显的特异性临床表现，基本上都是乏力以及消化道的一些症状，像腹胀、消化不良的表现。

酒精肝需要戒酒、在身体力行的条件下参加体育活动、注意合理的膳食结构。一、必须戒酒。这点毋庸置疑。二、注意休息。因为肝脏的恢复无论在哪个阶段它都需要一定的能量供应，所以是需要注意休息的。但是注意休息并不是只能每天卧床休息，在一定身体力行的条件下参加一定的体育活动，对于身体的恢复是有利的。三、注意饮食。在饮食上面除了戒酒以外，增加食物的营养，注意一定的合理膳食结构，像蛋白质的饮食，这些都是有利于肝脏的恢复的。另外，有的时候会听到有人说多吃糖会有益于肝脏的恢复，并不是这样。要根据自身的个体表现，比如本身就是糖尿病的患者，再吃糖除了加重糖尿病以外，对于肝脏的恢复毫无意义。

酒精肝对于生育的影响和酒精肝发展的轻重有关系。早期酒精肝对生育没有影响；肝硬化阶段，会影响生育。如果只是普通的很早期的酒精性肝损伤，只是轻微的肝功能异常、转氨酶水平的升高，没有任何肝硬化这些表现，只要患者戒酒以后，身体得到一定的恢复，对于生育没有影响。如果已经发展到很严重的肝硬化状态，甚至出现消化道出血，这样严重的并发症，对于生育方面可能就会有一定的影响。在临床上也有一部分是女性患者的酒精性肝病，同样如果只是轻微的损伤，患者戒酒以后身体得到一定恢复对于生育也没有太大的影响。如果真的已经进展到肝硬化这一块，生育这个问题可能对于患者肝脏负荷来讲就需要一个综合的评估了，有可能会带来非常大的影响。

早期轻微的酒精肝，戒酒可以自愈。发展到肝硬化状态或者出现很多并发症，不可以自愈。如果患者只是很轻微的酒精性肝病，血清学的表现为轻度的转氨酶异常，其它指标超声影像没有什么异常，患者严格的戒酒，随着戒酒时间的延长肝功能有可能会得到完全的恢复。有一部分患者已经发展到了慢性肝脏损伤，甚至于发展到肝硬化的状态。这部分患者所表现的肝损伤是不可逆性损伤，即便是戒酒以后得到相应的治疗，会把剩余好的还没有硬化的这部分肝脏保护起来，已经硬化的这一部分肝脏是不可逆性损伤。即便是戒酒以后同时得到很好的药物治疗，已经硬化的肝脏也不可能治愈，只能说患者的病情控制到一个相对非常稳定的阶段。如果患者已经出现了很多并发症，比如曾经发生过消化道出血、腹水这种并发症，如果患者稍不留神就有可能导致并发症的反复，这些都不可以治愈。

酒精肝患者需要进行药物的治疗，同时也要注意控制好饮食。要多吃一些可以保护肝部的食物，比如牛奶，玉米，大蒜等等的食物。另外香蕉，荔枝等等的水果也有利于保护肝部，在饮食方面要注意多样化，合理化，促进健康。