痛风可以导致关节疼痛，关节破坏，肾脏损害等等多种问题。第一，急性痛风关节炎可以引起关节的突然发病，受累关节产生红、肿、热、痛，疼痛剧烈，难以忍受，严重影响日常工作。第二，如果急性痛风关节炎不降尿酸治疗，那么将来会反复发作，就形成了慢性关节炎，而慢性关节炎就是发作的越来越频繁，影响的关节越来越多，而好的期间越来越短，疼的时间越来越长。第三，高尿酸不解决，时间长会形成痛风石，痛风石是尿酸盐长期在人体沉积形成，它可以沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织，可以破坏骨头，引起关节脱位、关节畸形。痛风石也可以沉积在皮下，如果引起皮肤的破溃，可以长期不愈，影响患者的生活质量。另外它可以引起肾脏损害，尿酸在肾脏的沉积还可以引起痛风肾，损害肾功能，严重者可以引起尿毒症。

大家可能都认为酸奶是酸性的，而痛风是因为尿酸过高，在关节或肾脏的沉积导致，是不是因为两个酸就不能喝酸奶，其实并不是这样。因为酸奶喝起来是酸的，它的酸度确实比一般的牛奶强，但是人体内有一个很强大的缓冲系统，不管吃了酸性还是碱性食物，到了体内后，体内都可以通过强大的缓冲系统，把它给综合到身体的正常pH值内。身体的正常pH值是偏弱碱性的环境，pH值在7.35~7.45之间，别小看这个很窄的pH值环境，这其实是身体最好的一个工作状态，不管是喝了酸奶、醋，或其他酸的物质，到了体内其实都不会看到太大的影响，而且酸奶对人体是非常好的一个营养物质，它含有大量的蛋白质，所以痛风患者不仅可以喝酸奶，而且还可以任意的喝酸奶，包括很多酸性的食物，或者是尝起来味道酸，或者它在体内会代谢成酸性食物也好，其实对于痛风的影响都非常小。反而是大量的饮水以及正确的生活方式，包括必要的时候吃一些降尿酸的药物，对痛风非常有帮助。

痛风主要症状有大脚趾关节的疼痛、肿胀、红肿，以夜间发作为主。患者发作的时候表现为行走不利，根本走不了道，甚至风一吹都不行，所以叫痛风，风吹以后患者表现的特别严重。除此之外还可以表现为其他的，比如痛风石形成，患者会发现有泌尿系结石、输尿管的结石、肾结石。很多患者首先发现的是结石的发作，才去检查，才发现是个痛风。除此之外，痛风患者还可以表现为其他的异常，包括影响到心血管系统以后，可以引起血压异常。有些患者可以表现为心功能差，这样患者因为有高血压、高血脂，所以可以产生冠心病一样的表现，有些表现为心率不齐、心率加快等等。还有一点就是痛风的表现不单单发生在大脚趾，还可以发现在其它的关节，临床可以发现在膝关节、腕关节、手指关节等。如果不经过规范治疗，痛风石沉积在这些关键的地方，痛风结晶、尿酸结晶沉积在这些地方可以产生痛风石。患者可以表现为这些关节部位有一些结节，而这些结节破溃以后，会有一些白色的液体流出来，拿着液体做一个检查，显微镜下可以发现尿酸盐结晶。所以当发现了痛风以后，要及时的到医院去治疗，来调整饮食结构，经过药物来改善肾功能表现，改善代谢异常，这样才能减少痛风的发作。

痛风是一种代谢性疾病，主要是血中尿酸过高，以及排泄尿酸过少，在关节中形成结晶，引起血尿酸增高，造成关节的代谢性疾病。其原因主要包括，饮食因素、肥胖、肾脏疾病、男性雌激素水平不足以及肿瘤化疗期等因素都可引起痛风。1、饮食因素，现生活水平提高、经济水平提高，大鱼、大肉、动物内脏、海鲜，以及高嘌呤食物很多，造成体内嘌呤摄入过多，造成痛风尿酸升高。2、肥胖，肥胖患者体重过高，内源性尿酸生成增高，肾脏不能有效的排出，也造成尿酸升高。3、肾脏疾病、肾功能不全患者会出现尿酸升高，过高尿酸在关节中形成结晶，也会出现痛风。4、痛风主要发生在年轻男性，男性雌激素水平不足，所以尿酸排泄能力下降，如果这时饮食不加以控制，过高的摄入高嘌呤食物，尿酸排泄不出去，就会引发痛风。5、部分患者在肿瘤化疗期，血细胞、肿瘤细胞过度破坏，破坏后释放出细胞内的嘌呤产物，造成血中尿酸急剧升高，引发痛风。

痛风要少吃含嘌呤的食物，凡是能引起尿酸增高的食物最好不吃或者少吃。痛风酒不能喝，特别是啤酒，绍兴黄酒更厉害，如果需要应酬非喝不可，可以稍微喝一点红酒。另外肉食吃的多也会产生嘌呤，还有海鲜，如果要考虑营养问题，鸡蛋和牛奶可以吃；水、茶水、咖啡都可以喝，但是含有果糖的饮料，比如可乐或者是雪碧尽量少喝。