餐后2小时血糖如果已经是12.5mmol/L，是比较严重的一种情况，符合诊断为糖尿病的标准之一，建议去内分泌科进一步检查来明确诊断，在医生指导下进行降糖治疗。2型糖尿病的诊断标准有一条明确规定，患者有典型的糖尿病症状，也就是“三多一少”，表现为烦渴多饮、多尿、多食但是体重下降，抽血化验随机血糖≥11.1mmol/L；如果餐后2小时血糖是12.5mmol/L，达到了糖尿病的诊断标准，需要按照糖尿病的情况来进行治疗。糖尿病是一种因为先天性或后天性原因造成的胰岛素分泌障碍，或者胰岛素抵抗引起的血糖代谢紊乱综合征。长期的血糖代谢紊乱可能会引起多系统的器官损害，导致眼、肾、神经、心脑血管等组织器官出现功能减退甚至衰竭。病情严重的情况下可能发生糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征、糖尿病肾病、糖尿病足等。需要根据患者的年龄、身体状况、血糖水平等情况，单用或联合应用降糖药物，血糖升高比较严重的情况下还可以与胰岛素合用，而且治疗过程中定期监测血糖浓度变化，调整用药剂量等。在药物治疗控制血糖的同时，坚持长期的糖尿病饮食原则，对于维持血糖水平的稳定，降低各种并发症的概率，提高糖尿病患者的生命质量也非常关键。

从进餐第一口开始计时两小时的血糖，测两小时的血糖点，前后不要超过15分钟，以免影响血糖的准确性，正常餐后两小时血糖范围是在7.8mmol/L以下。对于正常人进餐的种类、热量的多少不会明显影响到，餐后两小时血糖的数值，比如在家平时的清淡饮食和在外面应酬的饱餐，虽然进餐的食物的种类差别很大，但是血糖大致会稳定在正常的水平，这是因为我们有正常的胰岛功能，和体内精细的内分泌激素调节机制。

血糖异常分两种，一种叫糖尿病前期，也就是轻度高血糖的病人，通过饮食控制、运动或用一些药物能够恢复正常。但是恢复正常是短期的，三五年或者多少年以后还会逐步升高，很可能会发生糖尿病。现在有过一些研究发现了糖尿病前期的人群，每年大概有10%的这个人会发生到糖尿病的阶段。所以糖尿病前期是发生糖尿病的高危人群，是容易发展为糖尿病的。如果已经是糖尿病的血糖异常，胰岛功能损害更加严重，这种情况下，胰岛功能还会继续损害下去，所以肯定血糖增高会加重，所以一般情况下就不能恢复了。

正常情况下，空腹血糖水平是6.1mmol/L以内，餐后两小时的血糖是在7.8mmol/L以内。如果餐后两小时血糖10mmol/L，这应当是高的，超过7.8mmol/L这个水平属于高的，属于糖耐量减低的范畴。如果在饭后一小时是10mmol/L，实际上这个水平未必就是这么高，也可能是正常。但是，一般饭后血糖都特指饭后两小时血糖，需要注意饭后血糖是指进餐之后吃的是正常饮食，用的糖耐量实验是75g葡萄糖。75g葡萄糖之后餐后两小时，跟吃饭之后两小时实际上是有差别的。

判断是否出现糖尿病时，除测空腹血糖，还要测餐后血糖。一般测餐后一小时和餐后两小时血糖，有时需测餐后三小时血糖。餐后时间界定从进餐第一口算起。

血糖过高的人想要控制好体内的血糖水平，那么一日三餐就必须要遵循原则食用，这样可以防止人体内的血糖出现迅速飙升的状况。首先人们需要控制好两餐的间隔时间，最好不要太长。其次要注意做好荤素搭配的工作，最关键的是每餐不能够吃太饱，七八分饱即可。

三高指的是高血糖，高血压以及高血脂，对身体健康造成的影响都是比较大的，想要降低血糖就应该注意增加活动量，增加维生素c摄入量，还需要做好饮食方面的调节，这样就可以达到更好的降低血糖作用。

高血糖并发症的治疗主要是控制血糖，只有将血糖控制在正常范围内才是并发症治疗的基础。可以通过饮食和运动来控制血糖，血脂，血压，并在必要时使用药物改善微循环，注意电解质平衡，纠正电解质紊乱，治疗感染和其他诱因。

糖尿病患者基本的饮食原则是：米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰，饮食要求粗细搭配，食品的种类丰富多样，营养均衡。一、严格限制碳水化合物的量。各种甜食、点心、饮料是绝对禁忌的。二、糖尿病往往会合并血脂升高。高脂饮食、动物内脏，鸡蛋的蛋黄、动物油等，这些食品容易导致血脂升高，对于糖尿病病人是非常不合适的。三、糖尿病也容易引起高血压。要求低盐饮食，按照国内人群健康的饮食，每天食盐的摄入是在六克以下。

目前降低血糖是可以吃一些食物来达到这一目的的，平时可以吃苹果、柚子、西瓜、橙子、樱桃、石榴等这些食物都能降低血糖，所以血糖高除了可以服用药物外，这些食物同样能够达到降低血糖的作用。