艾滋病感染者应摄入的食物包括高蛋白、高能量的饮食，禁忌高脂肪油腻的食物。艾滋病感染者由于蛋白质的消耗，小肠吸收功能减弱导致体重的减轻。因此，饮食需要做到，一、高蛋白、高能量的饮食。例如像鸡蛋、牛奶、瘦肉等，提高机体的抵抗力。二、禁忌高脂肪饮食。例如油炸、煎、爆炒食物，避免出现脂肪泻导致腹泻加重，削减机体抵抗力。艾滋病是由人体免疫缺陷病毒感染，辅助性的T淋巴细胞而引起的获得性免疫缺陷综合征，属于性传播性疾病之一。艾滋病最主要的传播途径是无保护的性接触传播，艾滋病患者终身携带病毒，百分之九十的艾滋病病毒感染的患者在患病期间，可以发生皮肤黏膜的疾病，常常是艾滋病病毒感染的首先表现。由于艾滋病患者的辅助性T淋巴细胞的数量减少，细胞免疫功能的进行性低下，临床常常表现有各种机会性感染，像各种细菌感染、原虫感染、真菌感染、病毒感染等，常伴有恶性肿瘤，像卡波西肉瘤、淋巴瘤等，到晚期患者常表现有营养不良甚至恶病质。艾滋病病毒感染临床上分为三期，一、急性HIV感染。二、无症状HIV感染。三、艾滋病。

艾滋病病毒可以通过母婴垂直传染给婴儿，而不是遗传给婴儿，艾滋病病毒的母婴垂直传染，是艾滋病的传播途径之一。艾滋病是由人免疫缺陷病毒感染人的T辅助淋巴细胞，而引起的获得性免疫缺陷综合征，属于性传播性疾病之一。艾滋病的传播途径主要有三个方面：一、性接触包括同性恋、异性恋，或双性恋；二、血液、血液制品、器官移植和污染的注射器等传播；三、母婴垂直传播，艾滋病病毒可以通过母亲的怀孕、生产、哺乳传染给孩子。艾滋病母婴传播主要是通过宫内传染、围产期传染、哺育感染等。艾滋病病毒水平比较高的母亲，在怀孕的过程中，病毒可以通过胎盘进入胎儿的血液里面，称之为宫内感染。围产期感染包括，母亲在生产过程中，生产以后的哺乳都可以造成感染。生产过程中的羊水早破，或胎儿的羊水吸入，胎儿的皮肤受损，受到母亲血源污染都可以造成感染。哺乳感染，母亲给孩子哺乳过程中的感染，正常情况下，艾滋病病毒并不通过消化道传播，小孩儿的口腔黏膜破损，或者母亲的乳头破损、破裂，病毒可以通过血液进行传播。

艾滋病是目前来说检测艾滋病的一种最简便的方式，这种检测一般准确率还是比较高的，通常达到97%到99%。但是有的时候即使艾滋病进行检测是属于阳性，那么还是需要到医院进行正规的HIV抗体检测。也就是说要到医院进行验血检查，患者出现的各种类型的症状，特别是早期的疑似症状，比如出现发热或者是淋巴结肿大，或者是全身不适等等，那么有的人可能有一定的怀疑进行自我检测，这时候也可以使用艾滋病试纸检测。如果患者检测的艾滋病试纸有两条杠就说明阳性，那么这时候就是高度疑似艾滋病的感染，所以这时候就需要去医院进行复诊。如果是阴性也就是一道杠，一般就说明没有获得感染，患者如果要确诊了艾滋病，那么需要及时的去正规的医疗机构，或者是去艾滋病的专门防治机构进行规范的治疗。这种疾病是属于性传播疾病，在临床上通常是通过性接触直接传染的。当然也有可能是通过血液传播，或者是通过母婴垂直传播的。

艾滋病的传播途径主要是三种。第一种就是最主要的传播途径，也就是通过性基础传播，特别是患者的不洁性生活，可能会造成艾滋病传播的最主要的风险。艾滋病传播除了传统的性交之外，也有可能形成肛交或者是口交进行传播，特别是男男同性恋患者可能通过这种方式传播最容易形成艾滋病的。艾滋病还可以通过母婴垂直传播，患者如果是怀孕的妇女可以通过胎传，也可以通过这种乳汁哺乳患儿而形成传播。另外，也可以通过血液制品传播，一般通过一些注射器如果没有消毒，那么也可能通过这种交叉的传播或者是吸毒的患者，可能通过共用注射器进行传播的。艾滋病是属于一种人类免疫缺陷病毒，这种病毒感染人体以后，可能造成人体的免疫系统的损伤，所以最终形成一定的机会性的感染性疾病，或者是形成一些肿瘤，特别是恶性肿瘤，所以艾滋病的病死率很高。

艾滋病目前最重要的是抗艾滋病病毒，就是抑制病毒治疗办法，还要降低感染，提高免疫力，中医中药相关的干预办法，都是可以对艾滋病综合的调整治疗，把艾滋病降低到最小程度，最大程度缓解症状。艾滋病是由HIV病毒感染，造成免疫缺陷性的、系统性的、可控性的、慢性传染病。治疗方法实际上是多种药物组合在一起的，抑制病毒的一个疗法。对于艾滋病发生了各种机会感染治疗，这个时候单纯的抗病毒治疗，不能解决各种机会感染的问题，有什么样的机会感染，就用什么抗机会感染的办法，比如细菌性的感染，寄生虫的感染，其病毒的感染，这些病因去治疗。另外一个就是对于艾滋病出现各种身体的不舒服的时候，一个特色治疗方法，还有中医中药治疗方法。中医中药治疗方法对于艾滋病缓解，比如腹胀、疲劳、乏力、失眠，对这些功能性的这样一个失调状态，中医中药起到了非常重要的作用，甚至很多中医中药能够起到的一个提高免疫力的作用。