耳朵发炎不能吃的食物，主要有以下几种：第一，辛辣刺激性的食物，例如辣椒、生葱、生姜、生蒜、酒精、胡椒、桂皮等等，这些食物湿热、辛辣、燥，会使患者容易上火，导致病情加重。第二，不要吃带有发性的食物，如海鲜、鱼、虾、螃蟹等等。此外，鸡蛋、香菜要少吃，这类食物有一定的致敏因素，使用不当也让人体发生过敏反应，加重中耳炎的症状。第三，不要吃太油腻的食物，这类食物容易聚湿生痰，助热化火，造成体内湿热内盛，加重病情。第四，不要吃太凉，冰冷的食物，比如冰激凌、冰镇的饮料、冰西瓜等等。第五，避免补品，过多摄入，或者是热性的补药，比如荔枝、人参、鹿茸、肉桂、牛腱、附子等等，这些食物食用过多以后，对病情的恢复也是不利的。第六，避免使用一些坚硬难咬的食物，如花生仁、西瓜子、开心果、硬的油饼等等，这些食物难以咀嚼，会加重病情。如果耳朵发炎了，要尽量吃清热解毒的蔬菜、水果，比如说像黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜等等，有助于疾病的康复和缓解。除了饮食需要注意以外，也要避免熬夜，注意休息，要养成良好的生活习惯。

耳朵疼痛是耳鼻喉科，常见的临床的表现病症有很多。常见的包括耳朵本身的病变，比如外耳道炎，这是最常见的，外耳道进来一些虫子等脏东西。外耳道耵聍栓塞、外耳道胆脂瘤就是进去了脏东西，里面存脏东西太多了，进水以后引起脏东西膨胀，也会引起疼，这是耳朵局部的问题。中耳炎，耳朵里面有炎症，再往深去，耳朵分外耳、中耳、内耳，中耳的炎症也会引起耳朵疼，这是局部的问题。那么还有就是耳朵周围的邻近的器官。比如说最常见的腮腺腮腺炎，有时会引起耳朵疼，同侧的颞颌关节的炎症，也会引起耳朵疼，那么甚至更远一点的咽部，比如扁桃体的炎症，有一侧炎症很厉害，引起反射性的神经疼，也会引起耳部疼。因为耳朵是有很多迷走神经，还有颈丛颈皮神经，还有咽丛、舌咽神经，有很多神经都经过耳朵这地方，有通路的，尤其是迷走。这时候，有时候掏耳朵引起疼，也会引起反射性的咽部的不适，也是这个道理。所以说咽部的、颈部的病变，比如说炎症、脓肿，比如说肿块、肿瘤，只要刺激压迫神经，也会反射性地引起耳朵一阵的疼痛，当然这是最主要的一些临床的表现。这种疼痛和炎症的疼痛，这种刺激神经的疼痛和局部炎症疼痛有什么区别。那么局部炎症疼痛，这种疼痛一般是持续的疼痛，它不会是一阵一阵的。如果耳朵的疼痛是一阵一阵的阵发性的，大部分时间不疼，一般提示是耳部的神经痛，是反射神经痛，预示着病变的部位可能不是这个地方是神经，压迫神经要么是神经本身的炎症，要么就是远端的压迫神经引起的病症，要进一步地临床进行判别。

外耳道炎是常见的一种疾病，特别好发于夏季或夏末季节。因为夏末季节、夏季天气比较炎热，洗澡比较多，然后去游泳的次数可能比较多，容易引起外源性的脏水进入到耳朵里引起感染。所以外耳道炎常见的病因有这些，一个是游泳或者说洗澡的时候的脏水进到耳朵内引起感染，另外是我们的挖耳方式不正确，过度的挖耳、清洁会造成指甲损伤到皮肤引起感染。另外饮食一些燥热辛热的东西可能上火，引起耳窍的感染。另外外耳道炎也可以由于外耳道湿疹或者是其他外耳道的疾病造成挖耳后合并外耳道的感染，外耳道的感染主要是外源性的细菌病毒造成的炎症，原因是像外源性的进水或者说脏东西造成的。它的病因相对来说比较简单，症状也主要就是耳朵痛。耳朵痛的特点是外耳道炎的疼痛特点比较严重，疼痛起来痛得比较明显，会有耳廓牵拉痛和耳屏压痛，也就是自己牵拉耳朵的时候会明显感到疼痛，有抗拒感，然后按压耳屏也就是耳朵耳眼前边凸起的地方叫耳屏，按压耳屏的时候也有压痛感，这就是明显的外耳道炎的一个特征。如果出现这种症状，就要回想之前有没有耳朵进水、或者游泳或者自己掏耳朵这些因素存在，如果说有的，肯定就是外耳道炎，外耳道炎的救治也相对来说比较简单，只要需要及时的给予一些抗生素的药膏或者滴耳剂都可以。

外耳道炎是我们夏季非常常见的一种感染性疾病，常见的原因都是由于不当的挖耳或者是外耳道进水感染引起的。预防首先要戒除随便挖耳的这种习惯，另外如果耳道内进了水，要及时用棉签清洁干净，如果说长时间不清理，积攒到耳道使整个外耳道耵聍形成堵塞了，如果进水也容易发生外耳道炎，所以定期的合理地去清理外耳道的耵聍，然后戒除挖耳这些习惯，脏水进去及时的清理，这都是预防外耳道炎的方法。有的人说我的耳朵就是特别痒，每天特别想去掏，那有可能您现在不单是有外耳道炎的问题，这有可能是外耳道湿疹的问题，有很多外耳道皮肤特别瘙痒的问题，有脱皮、流水、脱痂这种情况，实际上是外耳道湿疹的问题。有很多外耳道湿疹的患者不知道自己是有湿疹，每天特别痒，有的时候脱皮，说我的耳屎分泌的特别多特别快，实际上这种有可能就是外耳道湿疹，甚至是真菌性外耳道炎。这种情况下就需要您及时到医院进行检查，医生会用电耳镜下观察您外耳道的皮肤是不是有皲裂、流水、结痂、溃烂，或者说有真菌团块这种情况，来明确诊断一下外耳道的疾病属于哪种类型，及时用药以后可以缓解湿疹或者真菌的一个问题，那样的话您耳朵就不会痒，痒了以后就老想掏，掏了就很容易得到感染这个问题。外耳道如果出现疼痛的情况下，应该及时到医院就诊，预防它炎症会越来越严重，如果出现耳道疼痛，可以给外耳道用一点红霉素眼膏或金霉素眼膏，自己先清洁以后预防性的给它一个上药，也可以减轻外耳道炎的症状的发作和预防它进一步的发展。

临床上引起耳朵后面疼的原因主要有炎症性因素、耳后神经痛、疱疹病毒感染等。一、常见是炎症性的因素引起疼痛，主要是外耳道炎和中耳炎。外耳道常见是外耳道疖引起耳后疼痛。二、耳后神经痛。耳后神经痛主要是基于三叉神经痛、耳颞神经痛等等，一般是钝痛或者是隐痛。当然，还有其他因素引起疼痛，比如疱疹病毒感染引起疼痛等等。总而言之，耳朵后面疼痛，临床上要根据发病原因、疼痛性质等等情况采取相应的处理，给予抗感染治疗、抗病毒治疗、镇痛治疗，甚至采取手术引流治疗等等。