荨麻疹期间尽量不要喝咖啡，酌情一点点是可以的。荨麻疹属于过敏性疾病，对于一些辛辣刺激饮食，要注意回避，避免加重病情。咖啡中含有一定量的咖啡因，属于刺激性饮食，可能会造成血管收缩，加重或者诱发荨麻疹的发生。所以，荨麻疹期间应尽量不要喝咖啡。但就目前临床观察情况来看，很少发生因少量饮用咖啡，造成荨麻疹加剧的情况。如果饮用一些咖啡能够使得患者心情愉悦，从某种程度来说，对患者的病情恢复也有好处。所以，可以根据具体的病情和情形灵活把握，咖啡并不是荨麻疹患者的绝对禁忌。

荨麻疹和湿疹的鉴别，主要是通过皮疹特点，尤其是皮疹持续时间来鉴别。荨麻疹的特点是皮疹位置不固定，此起彼消，可在二十四小时内完全消退，消退后不留痕迹，皮疹以水肿性红斑、风团这种皮下的充血性皮疹为主；在自觉症状上，以瘙痒为主，有时候可伴有胸闷、喉头梗阻感。而湿疹的特点是固定在某一个位置，根据病情的进展，可以泛发全身或者累积其他部位，但不会在二十四小时内完全消退。根据湿疹的分期，具体表现形式不同，可能是急性期的渗出结痂为主，可能以亚急性期的斑疹为主，或者是慢性期的肥厚、苔藓样变为主。

在临床上，荨麻疹，不管是成人还是儿童，发生的皮肤损害都是一样的，没有什么特别的区别。不管是哪一种类型的荨麻疹，所造成的皮肤损害都会形成明显的瘙痒、或产生明显的炎症性反应。成人和儿童荨麻疹主要用药剂量有所不同。一旦出现荨麻疹，主要表现为皮肤产生风团，或风团样红斑，并且伴有瘙痒症状，这些皮肤损害可能形成局限性分布，也可能形成大范围或泛发性分布。而且不管是儿童，还是成人患者，只要进行搔抓，或由于机械性刺激，都有可能导致皮肤损害逐渐加重，或是形成明显的充血反应。有的可能会加重瘙痒，如果荨麻疹的发生与特定食品过敏有关，比如海鲜产品过敏，或牛羊肉过敏，造成皮肤形成蛋白胨性荨麻疹，如果特定药物过敏或是由于注射疫苗造成过敏，可能形成血清病性荨麻疹。临床上出现荨麻疹，一般是进行抗过敏和对症治疗。如果儿童出现荨麻疹，在治疗上主要用药剂量与成人有一定差别。剂量小于成人的剂量。

湿疹和荨麻疹的区分主要从外观上区分。湿疹是局限性的，会发生丘疹和瘙痒，而荨麻疹会形成内团样的红斑，还可能会伴有红肿现象。湿疹所造成皮肤损害，主要是产生局限性的，或大片状的红斑，以及红斑基础上的丘疹、丘疱疹等。如果形成了慢性湿疹，皮肤损害可能会形成明显增生和肥厚，大多伴有明显瘙痒。而且患者出现慢性湿疹还会形成皲裂反应，而荨麻疹是不会出现这种现象。荨麻疹一旦发生，主要的皮肤损害为风团或风团样的红斑，有时可能会形成明显组织水肿。如果形成了血管神经性水肿，也就是特殊类型的荨麻疹，可能会造成眼睑部位或口唇部位明显水肿现象，大多伴有麻木或局部紧绷感和瘙痒症状。出现这种类型的荨麻疹可能和特定的过敏有关或机械性刺激有关。比如机械性刺激而造成皮肤划痕症，或情绪激动而形成皮肤损害。但湿疹不会出现这种现象。湿疹出现后，通常情况下可以通过抗炎和抗过敏治疗，而荨麻疹主要是进行抗过敏治疗，大多情况下不需进行抗炎治疗。

荨麻疹最常表现为一种反应，是全身没有原因的出现一些红斑、风团，红斑、风团会迅速地起来，但是也会迅速消退。荨麻疹是一种过敏反应，也叫做Ⅰ型变态反应。顾名思义，它就是对一些东西过敏了，这种过敏主要产生的原因，一个是和身体的自身免疫力下降有关系，第二个它是对外界的一些因素过敏。所以治疗荨麻疹的时候，首先要知道这是什么，要寻找可能致敏的原因。最常见的外在的致敏原因，一个是和饮食相关，比如是吃了某种食物、某种药物有关。如果可能是和饮食有关，一定要注意忌口，辛辣刺激、发的东西，一定要注意一些。虽然可能有的时候，这种辛辣刺激、发的东西不是直接引起荨麻疹的原因，但是它可能是一种刺激它发作的因素。所以饮食上一定要注意。第二可能和环境因素有关系，比如春季的花粉、尘螨，有些人会对这些东西过敏。所以在春季的时候，在对某些花粉过敏的情况下，要注意尽量避免接触花粉、尘螨，出门要戴口罩，在春暖花开的时候少去花粉多、柳絮多的地方，尽量减少刺激。如果对花粉物质非常敏感，也可以考虑一些脱敏的治疗，然后针对某一种物质，专门进行脱敏治疗，打脱敏针。但是治疗时间会比较久。还有一种因素可以引起荨麻疹，和接触某些物质有关系，比如接触了某些药物、化学物质，一些刺激性的物质可能也会引起荨麻疹。这个时候要避免接触这些物质，也要寻找可能的致敏因素。如果荨麻疹比较严重的时候，或者是急性荨麻疹，首先可以考虑吃一些抗组胺药，比如氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏这些常用的抗组胺药，大部分的情况下能够控制住症状。但是如果荨麻疹进入了一个反复的状态，就要引起重视。通常认为，如果荨麻疹超过六周仍反复发作，就要考虑这个是慢性荨麻疹。慢性荨麻疹的治疗，可能更要针对体质进行，要调节体质。中医、中药是比较好的方法，通常内在可以调节体质，外在可以熄风止痒。治疗一个荨麻疹，从根本上去调理体质，可能对慢性荨麻疹的疗效会更好一些。如果是急性荨麻疹，并且出现了严重的过敏反应，需要引起重视。比如一些急性荨麻疹，会出现喉头的水肿，导致呼吸困难或者吞咽困难，如果还有一些胃肠道的反应，会出现腹泻的情况。当出现喉头水肿、呼吸困难的时候，一定要引起足够的重视，因为这种喉头水肿可能会导致呼吸困难，引起窒息，甚至是过敏性的休克。当感觉呼吸有点困难，或者是觉得喉头有一点吞咽困难的时候，患者一定要及早去医院的急诊或者是皮肤科就诊。