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痛风病人不可以吃什么

发布时间:2019-08-1957363次收听

语音内容:

痛风由血尿酸升高引起,所以多种高嘌呤的饮食在痛风的患者中都应该被限制,甚至是被禁用。饮食控制主要包括:
第一,酒类。包括所有的酒类,尤其是啤酒和白酒,因为它们都会引起血尿酸的升高。
第二,动物内脏。比如说肝脏、肺脏、肚、肠这类的。
第三,肉汤类的食物。
第四,海鲜类的产品。
第五,豆类产品。如黑豆、绿豆等等,包括豆浆
第六,含糖饮料。含糖饮料同样可以升高血尿酸的水平,含糖饮料的作用往往在青少年、中学生、大学生中比较突出,所以现在年轻人的血尿酸水平的升高比例越来越高与过多地进食饮用这种含糖饮料有关系。
第七,牛羊肉。一般火锅建议患者少吃,因为往往火锅里的东西都是高嘌呤的饮食。这些是在饮食中需要注意的尽量少食或者不食的东西,还有一些是可以用的,没有问题的,比如说牛奶、酸奶、茶、咖啡类、鸡蛋等。

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痛风不能吃哪些东西
患者不能吃高嘌呤的食物,比如动物的内脏、海鲜、蛋白质类食物,包括牛肉、羊肉,以及火锅的肉汤。痛风是一种代谢性疾病,是由血尿酸增高引起。一、患者不能过度地摄入高嘌呤食物,如果患者的肾脏不能及时处理高尿酸,就会造成血尿酸急剧升高,长期升高就会造成尿酸在关节中形成结晶,从而引发痛风。二、患者要多饮水,增加尿酸的排出,肾脏是唯一能够排出一些尿酸的器官,多饮水能够改善尿酸的排泄。三、痛风患者忌酒,不论是白酒还是啤酒都会引起尿酸的排泄障碍,因此要减少酒精的摄入。痛风患者的饮食要注意多喝水,增加尿量;低嘌呤饮食,任何含有高嘌呤的食物,比如动物内脏、牛羊肉、海鲜,包括一些豆制品,都要予以限制;减少酒精的摄入。如果痛风患者能够改善饮食的习惯,就不用吃很多药来缓解痛风的症状。
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