口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点,好发于唇、颊、舌缘等。

关于口腔溃疡出现的原因主要有以下三方面：1、季节变化对人体外部环境的影响导致灼热干燥，从中医角度造成口腔溃疡，是“外感六淫”，燥而火，燥而涩，易伤津液，火则阳邪，其性发炎，灼伤身体，口疮是毛发。一般情况下，季节性变化或秋季，天燥，津液不足，火旺过度，导致口腔溃疡。

口腔溃疡是种反复发作的口腔粘膜疾病。它的特点是反复发作灼痛难忍同时能引起多种并发症。口腔溃疡一般多发于春秋季节交换的时候一般免疫力低下的人由于季节的变化而体内的环境不能及时调整发生免疫低下病毒此时就会乘虚而入造成溃疡。

口腔溃疡反复发作，持续数年甚至十几年未愈，应怀疑由食物引起，可到大型医院做食物不耐受检查，找出不耐受食物并积极调整饮食结构。

想要预防口腔溃疡，患者首先需要早晚刷牙，最好使用具有药效的药膏；其次，患者务必要注意一下自己的口腔卫生；再者，患者需要补充一些维生素，多吃蔬果；还有，建议患者保持一个清淡的饮食习惯；最后，建议患者务必要减少口腔刺激。

我们所说的上火是中医的概念。一些人属于容易上火的体质。然后还喜欢吃上火的食物，比如煎的、炸的、油腻的、辛辣的刺激性食物，更容易引起肝火上升。火同时又耗损精液，所以就容易引起口腔溃疡。经常上火的患者，建议平时改变一下自己的饮食习惯。不要吃过于辛辣油腻刺激的食物，应该清淡饮食，可以吃一些富含维生素的清火食物。如苦味食物，“苦”是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，其他的如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。

口腔溃疡的病因比较复杂。所以很难找到一个，针对病因方面的治疗，要想通过吃某种药物或者某种食物，避免口腔溃疡发作的这种情况比较困难。当然出现口腔溃疡的时候，也需要在饮食上有一定的注意。我们要避免一些刺激性食物的摄入，比如说：特别烫的、特别咸的、特别酸的、特别辣的食物。这样的食物都要尽量的少吃，这些食物对我们的口腔黏膜的刺激比较强，有可能导致口腔溃疡的发生。有些人觉得口腔溃疡的发生，可能跟咱们的缺乏某种维生素有关系。现在社会大家的生活条件都比较优越，一般很少有出现食物缺乏营养不良的这样的情况。所以我们主要还是通过避免刺激性食物的摄入，在饮食上注意饮食的均衡就可以了。没有特效的药对口腔溃疡来说，我们能做的就是尽量的平和心态不要熬夜，这些都有可能造成口腔溃疡的发生。

没有说通过某一种药物或者某一种食物就能控制口腔溃疡的发生。口腔溃疡出现了，就需要避免一些刺激性的食物，注意口腔卫生。口腔溃疡的发生的原因是比较复杂的，跟精神因素，跟全身的免疫，免疫系统的功能，全身激素水平的变化，都有一定的关系，但是也不是一对一的关系。进食之后可以多漱漱口，保持口腔溃疡疮面的清洁，可以外用一些药物，对口腔溃疡的疮面进行一个保护，避免继发的感染，然后可以外用一些含有止疼剂的药物。对溃疡面进行一个保护，减轻疼痛的症状。随着口腔溃疡疾病的自限性的发展，在7天到14天慢慢的口腔溃疡也会自己产生愈合。

口腔溃疡的病因比较复杂，现在的医学研究并没有特别针对性的治疗的方法，治疗原则都是以对症治疗为主。注要是避免刺激食物，注意休息，调节情绪，创面保持清洁，局部用药或口服药物进行治疗。在饮食上我们要避免刺激性的食物，特别烫的，特别辣的，特别酸的，特别咸的食物。另外要注意休息，有些人工作压力比较大，经常熬夜，这样也容易造成口腔溃疡的发作。心情尽量放到轻松一点。心理因素也是口腔溃疡发生的相关因素之一。对症方面的治疗，就是在口腔溃疡出现疮面以后，要对疮面进行保护。1、进食之后，漱漱口，尽量保持溃疡表面的清洁，然后应用一些局部的药物对表面进行一个保护，避免继发的感染。2、然后可以应用止疼药，减轻口腔溃疡造成的疼痛。3、还可以在中医大夫的指导下，服用一些解热清火的中药。

口腔溃疡是口腔科常见的疾病，最常见的是复发性阿弗他溃疡，顾名思义就是反复发作，它七天到十天可能就会愈合，但隔几个月又会发作，所以非常痛苦，那么吃水果呢？实际上，饮食是避免辛辣刺激的，比如牛羊肉或者麻辣香锅这些是不能吃的，水果呢，上火的水果不能吃比如芒果，桃子或者是特别刺激创面的，特别酸的猕猴桃也不能吃。可以吃黄瓜，西红柿，柚子下火的食物，所有的这些水果并不起治疗作用，只是在这个期间维持一个VC的摄入，然后可以到药店去买专门针对口腔溃疡的一些喷剂、膜剂，或者口含片，去促进溃疡的愈合。调节自己的作息，七到十天左右就自愈了。如果局部粘膜出现长时间肿胀发红，可以口服一些头孢呋辛酯，防止局部粘膜的感染。