咽炎能吃牛肉。牛肉内含有大量的营养物质，能够提高身体的免疫力。而当患者出现咽炎时，身体的免疫力比较差，吃牛肉能够提高身体的抗病能力，有助于咽炎的病症恢复。患者出现咽炎会表现出咽喉红肿、咽喉瘙痒、扁桃体肿大、甚至是出现声音嘶哑现象，可到当地医院进行系统性的检查，明确的判断咽炎的严重病情程度，之后使用抗生素药物做治疗，同时配合雾化吸入类药物。而在用药治疗期间，患者应减少吃辛辣刺激油腻的食物，不熬夜、不过度劳累，同时也要多喝水，多吃瓜果蔬菜。

咽喉炎引起发烧如果体温超过38度5，可以先采用物理降温的方法和口服药物等。通常急性咽喉炎，或者慢性咽喉炎，急性发作的时候，会出现发烧的症状。常用的物理降温方法有，如用30%的酒精擦拭腋窝，腹股沟，双侧颈部皮肤表面，但是需要注意，酒精过敏的不予使用。对于酒精过敏者，可以使用冰袋来冷敷，但对老年人又要注意防止皮肤冻伤，不要用冰袋，直接接触皮肤，给裹一层软布，来防止皮肤冻伤，如果物理降温方法不好，需要使用药物来退热，常用的退热药物包括，消炎痛栓，50到100毫克，这个是直肠给药，但需要注意的是这个药退烧效果非常好，但是给药以后，会出现大汗，需要注意及时的补充水分，防止虚脱！口服药物，包括对乙酰氨基酚，布洛芬等，小儿的具体用药剂量，需要在医生指导下，根据每公斤体重来进行计算。除退烧的药物以外，需要针对咽喉炎，进行不同病因，进行相应治疗，如说细菌感染引起咽喉炎，需要用抗感染的药物，如果要是病毒感染引起，就需要用抗病毒的中成药，如说蒲地蓝，蓝芩口服液等等，只有炎症得到了控制才能够从根本上来退烧，总之急性咽喉炎出现发烧。不能单纯的应用退烧药，需要根据不同病因，来采取相应治疗措施，把炎症得以控制，才能从根本上退热。

首先要搞清楚喉咙痒、咳嗽的具体原因，针对发病原因，进行用药，就更有针对性，效果才会更好。目前已知的病因中，包括以下几种，第一是咽喉部过敏引起的，咽喉痒，咳嗽，是最常见的原因，建议用药，复方甲氧那明胶囊，每天三次口服，孟鲁司特钠片，十毫克，每天一次口服，这两种药物都是抗过敏药，对呼吸道过敏，效果非常好，而且用起来比较安全！第二种原因是咽喉反流，也会因为胃酸反流到咽喉部，刺激咽喉的黏膜，引起喉咙痒，咳嗽，这种咳嗽常呈阵发性，也就是分泌物刺激的时候，症状会发作比较重，通常是白天直立位的时候，症状比较明显，建议用药就是奥美拉唑肠溶片，十个毫克，每天两次，饭前半小时口服。枸橼酸莫沙必利片，五毫克，每天三次，饭前半个小时口服。当然还有一种原因，就是咽喉部自身炎症引起的，或者感冒后，遗留的喉咙痒，咳嗽，我们建议使用蓝芩口服液，十毫升，每天三次。总之对于咽喉炎引起的咳嗽，痒，我们通常要针对不同的病因，采取相应的治疗。过敏性咽喉炎引起的，抗过敏治疗，如果是咽喉反流引起的，我们需要使用抑制胃酸药物，以及增加胃肠动力的药物，如果要是咽喉部的自身炎症引起的，或者感冒遗留的喉咙痒，咳嗽，我们通常需要中成药治疗，怀疑有细菌感染的话，我们可以给予抗感染药物治疗！

喉咙干痛多为上呼吸道炎症，长期张口呼吸及炎性分泌物反复刺激咽部导致的咽喉炎症状，是耳鼻喉科的常见病、多发病，常见于秋冬季及冬春换季之时，主要由病毒或细菌感染所致，有时也可能是细菌病毒混合感染。治疗时首先要找到病因，戒烟酒等不良嗜好，忌食辛辣刺激性食物，忌食生冷，多休息，多饮水及进食流质。注意保暖，积极治疗鼻炎，气管炎，支气管炎等上呼吸道炎症。局部可应用对口腔具有清洁杀菌作用的含漱液漱口，如复方硼砂溶液或1:5000的呋喃西林液等，可含服含片，应用中成药治疗，如金嗓利咽丸等，若症状较重，可口服抗病毒药或抗生素治疗。抗生素首选青霉素类药物，如阿莫西林等，疗程一般7-10天，也可行药敏试验检查，根据结果选用敏感抗生素进行治疗。

咽喉部发生炎症时会引起咽喉分泌物增加，形成粘痰，当炎症持续无改善时，粘痰症状也会一直持续无好转，还有相当一部分患者是咽喉部炎症引起的异物感、堵塞感，误认为是痰液，一直做清嗓子动作。另外，鼻腔、鼻窦炎症时鼻腔分泌物流入咽部，气管、支气管炎症刺激等也会引起喉咙不适，出现一直有痰等症状，因此，发生该症状时需明确病因，对症治疗，积极治疗临近器官如鼻炎、鼻窦炎、气管炎等疾病，咽喉部的慢性炎症可以应用雾化吸入、含服含片、口服中成药物及对口腔具有清洁杀菌作用的复方硼砂溶液或1:5000的呋喃西林液漱口等方法进行治疗，急性炎症期可以应用抗病毒药物或抗生素进行治疗。平时注意休息，戒烟酒，饮食清淡，加强锻炼，增强抵抗力。