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食物中毒及治疗方法有哪些

发布时间:2020-05-0955957次收听

语音内容:

食物中毒是吃了有毒食物,要找到中毒源后催吐,尽快送医。
食物中毒可能是食物被细菌或细菌毒素污染,也可能食物本身里面有毒素,导致患者食用后出现急性胃肠道中毒的症状,临床症状以腹痛、恶心、呕吐、腹泻为主。
1、食物中毒常发生在夏季,夏季食物里的细菌繁殖特别容易,也比较。出现食物中毒的时候,要停止食用可疑导致中毒的食物,必要时送检,明确是什么原因导致的食物中毒。
2,发生食物中毒后,采取措施催吐,使食物通过呕吐的方式排出体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。
3、尽快就医,进行专业的治疗,食物中毒除了中毒症状之外,通常会出现水分丢失、电解质紊乱,在纠正中毒症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或是休克症状出现。

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洗胃难受吗
洗胃治疗还是比较难受的。通常洗胃治疗方法用于食物中毒或者药物中毒,农药中毒等,需要在胃里灌入生理盐水,然后进行催吐治疗,还是比较难受的,会对胃黏膜造成一定的刺激,导致恶心、上腹部不舒服的症状。不过一般来说还是可以忍受的,不会达到难以忍受的地步。如果是有食物、药物中毒,需要进行洗胃治疗的,即使是难受,我们还应该配合医生的治疗。洗完胃之后,我们还需要进行输液、补液促进药物的排泄及毒物的排泄,必要时可以用相关的拮抗药物来治疗,要注意保暖,避免着凉,查血常规、大生化,如果肝功、肾功有异常,还进行使用相应的药物来调整各项指标。
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食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
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苦杏仁在生活中比较多见,很多朋友都会制作成菜品,要注意适当的食用,不会有出现中毒的情况,比如出现了头痛、咽喉发紧、呕吐等情况,这些属于轻微中毒;而突然昏倒、呼吸困难就是严重的中毒了,需要及时的进行治疗与解毒,可以服用绿豆汤或者是生萝卜汁进行解毒。
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