春季幼儿健康饮食三部曲

春天到了，人的机体随万物萌发。但是，春天气候多变，各种细菌、病毒也开始大量繁殖，体质差的话病原菌、病毒等就会变得虚弱。因此，人应该适应天时的变化，通过饮食养活阳光，保持健康。

妈妈们应该根据春季的不同阶段合理的安排宝宝的饮食。下面将会从早春、仲春和暮春三个阶段分别介绍。

早春

此时，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品，以祛阴散寒。因为这些食物中含有的有效成分具有杀菌防病的效果。春季又是生发季节，因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。

仲春

仲春时节，肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为肝脏亢进会伤害脾脏，影响脾胃运化。因此，唐代药王孙思段落说:春天宜省酸甘，养脾气。此时，适当吃枣、蜂蜜等滋养脾胃的食物，不吃酸、油腻等难以消化的食物，多吃甜、蛋白质、糖类、维生素和矿物质丰富的食物。此时，营养丰富，治疗疾病作用丰富的蔬菜繁荣时，荆菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，不得不失时吃。

暮春

此时，气温越来越高。饮食正要说:春天的气温，应该吃麦子凉快。此时，以清淡的饮食为中心，除了适当吃优质蛋白类食物和蔬菜外，还可以喝绿豆汤、红豆汤、酸梅汤、绿茶，防止体内热。羊肉、狗肉、麻辣火锅、辣椒、青椒、青椒等辛辣热食品，不能防止邪热化火肿胀等疾病。