急性白血病是白血病之一,常发生在青少年和儿童身上。白血病通常表现为食欲不足、身体发热、面色苍白等症状。急性白血病饮食注意什么?
急性白血病食疗处方
1、沙参玉竹虫草炖乌龟肉:
沙参、玉竹各15克、冬虫草5克、乌龟肉100克,加入炖锅文火隔水炖3小时,调味汤肉。
2、草莓柠檬汁:
草莓90克,蜂蜜50毫升,柠檬汁90毫升,西瓜汁60毫升。将草莓绞取汁液和其他原料混合调匀,加些冰块,即可饮服。每天2-3次。
3、面料紫草西草根粥:
面料30克、紫草15克、西草根15克、粳米60克。将面料、紫草、茜草根加水500毫升,煎至300毫升,加药汁,加适量清水和粳米煮粥食用。
4、海参天冬粥:
海参100克,天冬25克,粳米100克,冰糖少。将海参切片;在冬天切斜条,煎浓汁,去渣,加入粳米和海参,煮粥,加入适量的冰糖,直到粥熟为止,每天1~2次。
5、新鲜蘑菇白菜饺子
处方:面粉、白菜各500克,新鲜蘑菇100克和调味料适量。
制法:面粉与微量精盐、200克冷水相结合,反复揉成光滑柔软的面团,盖上盖子,醒来15分钟,白菜在沸水中变软,切碎,与新鲜蘑菇混合,加入姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精,调制馅料,将面团
6、蘑菇炖豆腐
处方:蘑菇15克,豆腐1小块,火腿末端,豌豆各10克,调味料适量。
制法:用蘑菇浸泡后洗净,浸泡蘑菇水,清楚待用的豆腐切成长条形,用热水浸泡后取出沥水。锅里放入新鲜的汤和蘑菇水煮,放入蘑菇、豆腐、火腿末、豌豆,加入盐,煮约10分钟,加入稠度,加入味精,加入少许麻油。
7、蒜苗炒河蚌肉
配方:蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量。
制法:蒜苗洗净,切成2~3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐、白糖,沸煮约4分钟,加味精即成。
急性白血病吃什么对身体好?
1、饮食组合合理,摄取蛋白质和维生素含量高的食物,如牛奶、鸡蛋、猪瘦肉。
2、多吃菠菜、油菜、胡萝卜、银耳、蘑菇、木耳等新鲜水果和蔬菜。
3、多吃枣、桂园、生花生、红豆、黑豆、黑芝麻、黑米、紫米等平食。
4、注意饮食结构的合理组合,少吃辛辣刺激的食物,尽量吃新鲜蔬菜。对大便习惯不好,或病前有习惯性便秘者,尤应注意补充富含纤维素食品。尽量保持每天排便顺畅,以免便秘加重或诱发肛裂,增加局部感染的机会。
急性白血病最好不要吃什么食物?
1、避免吃辣椒、葱、姜、蒜、羊肉、狗肉、海鲜等辣炒菜。
2、避免烟酒。
3、韭菜、蒜苔、洋葱不宜食用。
4、避免吃冷、隔夜或变质的食品。
5、尽量避免食用坚硬或油炸食品,如鱼肉制品应尽量去骨、刺,以防进食中硬物刺破口腔膜,致口腔溃疡甚或继发局部感染。
注意:以上资料仅供参考,如需食用,可咨询医生。