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肾衰竭,各种慢性肾病是引起肾衰竭的最常见病因,肾衰竭是指各种原因引起的肾功能部分或全部丧失的病理状态,肾衰竭的患者通常有浮肿、蛋白尿多的情况,食欲不振。
一、肾衰竭饮食注意事项
1、肾衰竭患者应采用低蛋白饮食,以优质蛋白质为主,麦淀粉常用作热能的主要来源,也可以用玉米淀粉、土豆淀粉代替大米和面粉。其次,含热量高、蛋白质低的食品也作为热能的主要来源,如南瓜、粉丝、土豆、山药、芋头、薯、菱形、薯粉、菱形粉、菱形粉等。
2、肾功能衰竭患者应低盐低钠饮食,肾功能衰竭合并高血压和浮肿患者,注意血压的测量和控制,限制钠盐和含钠丰富食品的摄入,必要时应无盐饮食的患者在使用利尿剂时或伴有呕吐、腹泻等症状时,不得限制钠盐的摄入。
3、肾衰竭患者血钾高时,患者要注意控制钾的摄入,不要吃含钾高的蔬菜和水果。
4、肾衰竭患者饮食合理,给予高钙低磷饮食,有些患者血磷上升和血钙下降,诱发骨质疏松症。
5、肾衰竭患者饮食应注意保持水平衡,防止水摄入过多,直至排出障碍,加重水肿,应在医生指导下治疗,补充液体。
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