乐投平台, > 养生保健 > 中医养生

人参花胶鸡汤怎么做

中医养生编辑
28次浏览

花胶是一种在生活中不是很被大家熟知的食材,不过说起花胶很多人也并不陌生,因为花胶就是我们在制作鱼的时候的鱼肚部分,只不过在生活中有非常多的人并不知道鱼肚部分是可以被用来吃的,而且滋补效果还非常好,下面小编就来教给大家人参花胶鸡汤的做法。

1.人参花胶鸡汤这道菜顾名思义,当然就是指选取人参花胶和鸡汤这三种食材放在一起煲成的汤,当然了,我们根据这道菜的名字也可以知道这是一种滋补效果非常强的菜了,因为我们知道花胶本身就有非常强的滋补效果,而人参更是滋补作用非常高的食材,我们在制作这道菜之前所需要准备的原材料,当然就是花胶,鸡肉,人参和一些调味品。

2.由于我们在市场上购买回来的花胶是花胶干,所以我们在制作花胶之前需要先将花胶放在清水中浸泡,浸泡的时间建议不要低于两个小时,而在浸泡的过程中也要很好的给花胶去除腥味。

3.烧一锅100摄氏度的沸水,沸水烧好之后用沸水烫一下鸡肉和花胶,这一个过程当然是去腥的过程,烫好之后,再用冷水进行一个冲洗,找来我们要炖汤的锅,把花胶放入锅中,再加入一些枸杞进去,把人参清洗干净,切成小块之后也加入到锅中,然后我们在最上面放上鸡肉,加水加调料,炖一段时间之后就可以取出来吃了。

人参花胶鸡汤的做法其实是比较简单的,跟制作一些其他汤类食材的时候并没有什么两样,不过由于在炖汤的过程中会导致汤的味道变咸,所以建议在汤快要炖好的时候再向锅中加入一些食盐,鸡精等等调料。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

血糖高有什么症状出现 小孩治疗遗尿症的药有哪些 扁桃体发炎发烧白细胞高怎么办 宝宝流清水鼻涕需要吃消炎药吗 肾病患者吃点什么好 宫颈肥大复查消失 鼻窦炎不治的后果 鼻涕很多擤不完感冒 子宫内膜炎症怎么得的 女性头晕浑身没劲恶心出虚汗怎么办 孩子肺炎怎么引起的 小孩感冒扁桃体发炎怎么办 怀孕后肝功能异常有哪些方面的原因引起的 臭氧机治疗宫颈肥大 肠镜做完息肉可以吃什么 先天性肾上腺皮质增生症是什么原因引起的 孩子遗尿症要查些什么 小女孩吃雪糕会不会宫寒 皮肤挫伤吃什么水果 感冒好几天流黄鼻涕是要好了吗 宫颈肥大用做病理吗 女性妇科反复炎症会不会癌变呀 肾上腺瘤会引起头疼吗?身体疼痛吗 新生儿风疹病毒抗体igg偏高怎么办 肾小管挂什么科室 肾动脉狭窄早期症状 子宫充血子宫颈肥大 左鼻出血的常见原因 肾结核的症状包括什么 宫颈肥大子宫颈过长严重吗 吃达克普隆时需要注意的禁忌有哪些 生精胶囊适用于男子少精症的吗? 德巴金用法是什么?用药量是多少 荨麻疹丸每天要吃几次 地特胰岛素注射液禁忌症是什么?老年人可以用药吗 患有胃消化性溃疡吃什么药?健胃愈疡片适合吗 神经节苷脂治疗帕金森的方法是什么? 新赛斯平可以用于预防肾移植排斥反应吗? 蓉生人血白蛋白需要怎样使用 薄芝片用于治疗红斑狼疮有哪些注意事项