一、鸡蛋奶
配料:鲜奶150g,蛋清350g,猪油、葱、姜、盐、味精、水淀粉、芝麻油各适量。
做法:
1、将牛奶和蛋清倒入汤碗中,用筷子搅拌,加入盐、味精和水淀粉,搅拌成牛奶。
2、锅里放一点猪油,用文火烧至五六成热,加入葱、姜末爆香,倒入牛奶慢慢炒至成块,撒上芝麻油。
3、每日l剂,连食15天。
功效:滋润肌肤。适用于气血虚弱引起的皮肤焦黑粗糙。
二、猪皮汤
材料:猪皮60g,蜂蜜30g,米粉15g。
做法:
1、将猪皮去毛,洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水,煮成浓汁。
2、倒入米粉和蜂蜜煮沸。
3、空腹食用,每天1剂,分2次食用,连续20天食用。
功效:滋润肌肤,减少皱纹。适用于粗糙的皮肤,增加皱纹。
三、红颜酒
材料:桃仁、红枣各120g,蜂蜜120ml,酥油60ml,杏仁30g,白酒适量。
做法:
1、将蜂蜜和酥油溶入葡萄酒中。
2、将桃仁、红枣、杏仁放入玻璃容器中,加入蜂蜜、酥油、酒,浸泡3周。
3、每天早上喝20-30毫升,连续喝15-20天。
功效:有补肾红颜的功效。适用于肾虚引起的面部焦黑。
四、三汁膏
材料:生黄精、鲜地、鲜冬各1500g,白茯苓300g,蜂蜜2000g。
做法:
1、将黄精、生地、天冬洗净,榨汁备用,白茯苓研成粉末。
2、将药汁倒入锅中,用文火煎煮。当药汁减半时,加入蜂蜜搅拌,搅拌茯苓末,然后煎成糊状。
3、用温酒送食,每天3次,每次1勺,连续30天。
功效:具有滋阴养颜的功效。适用于胃阴虚,症状见咽干口燥,食少便结,面色无华,身材瘦弱。
五、红烧猪皮
材料:猪皮750g,花生油、葱、姜片、白糖、盐、味精、酱油、芝麻油。
做法:
1、将猪皮洗净,切成细方条,放入锅中煮约1小时,待烂熟后,捞出,沥干水分。
2、将花生油放入锅中,用中火烧至340%热,加入葱、姜片爆香,加入白糖炒熟。
3、加入酱油,加入少许清水,加入猪皮和盐,用武火煮沸,撇去浮沫,用文火炖30分钟。
4、加入味精调味,加入芝麻油搅拌均匀。经常吃。
功效:滋润肌肤。适用于皮肤粗糙、面部干燥。
六、红枣酥肉
材料:猪里脊肉300克,红枣10个,甘草12克,小麦50克,盐、料酒、味精、花生油、水淀粉、蛋黄、面粉。
做法:
1、将猪里脊肉切成块,放入盘中,加入盐、味精、蛋黄、水淀粉、面粉,浸泡红枣,洗净。
2、将甘草、小麦洗净,放入锅中,加入适量清水,煎煮取汁备用,用中火将锅加热。
3、倒入花生油烧至670%热,加入肉炒至半熟,取出放入汤碗中,加入甘草、小麦汁、红枣、盐、味精、料酒,用文火蒸2小时。经常吃饭。
功效:具有补虚强壮、润肤养颜的功效。适用于体弱、面色苍白无华。