萝卜是一种常见的蔬菜,人们更喜欢吃,如白萝卜、胡萝卜和黄胡萝卜,在餐桌上更常见。即使在许多地区,人们也从不吃熟萝卜,而是直接蘸酱生吃,味道很好。但萝卜是一种生气的食物,一次不能吃太多,否则会增加胃。那么,白萝卜叶的效果是什么呢?
性味
萝卜叶很辛苦,很平。
①滇南本草:性温,味甘。脾胃二经。
②《本草从新》:辛苦,温暖。入脾,肺二经。
③《饮片新参》:咸,平。
化学成份
萝卜叶含有叶黄素(phytoxanthin),油中含有挥发油α、β-已烯醛(α、β-hexenal)及β、γ-已烯醇(β、γ-hexenol)
禁忌人群
适宜人群
一般人都可以吃。
治疗呕吐:100克白萝卜叶。将白萝卜叶捣碎取汁,用开水服用。可治疗伤寒或食物引起的呕吐。
治疗腹胀、胃痛:20片干萝卜叶~30克。将干萝卜叶切碎,代替茶叶,用沸水冲泡,盖上闷15分钟,代替茶叶频繁饮用。也可以加30克焦山楂,一起煮,代替茶饮用。消导下气,开胃止泻。主要治疗胸痛、打嗝、呕吐酸水、腹泻等疾病。该产品是消导下气的产品,气虚血弱者不宜或少服用。
治疗男性和女性痔疮、肛门瘙痒和阴部湿疹:1500克醋和150克干萝卜流苏。将醋和干萝卜叶放入锅中煮沸(下次再次使用时加热至70℃),将醋和萝卜流苏倒入搪瓷盆中。稍微冷却后,患者可以蹲在盆上熏蒸和清洗。第二天,用原醋和原萝卜流苏再次加热和熏蒸。每天睡前熏蒸一次,每4-5天更换一次醋和萝卜流苏。
治疗痢疾:红萝卜流苏(即种子撒下,嫩叶,连根拔起,根长萝卜),洗瓷碗捣碎,用纱布包裹蔬菜渣挤出蔬菜汁,喝汁渣,效果很好,特别是长期治疗痢疾、习惯性腹泻、慢性肠炎,喝几次;加入新鲜紫色油炸,效果更好。
治疗咳嗽:生姜味辛,微温,散风寒,温中止呕。两物搭配,取汁饮用,既能止痰止咳,又能化痰。
痛风治疗:现代研究表明,胡萝卜叶中维生素K的含量远高于其他食物,因此胡萝卜叶是人体摄入天然维生素K的最佳食物。这种维生素能抗尿酸结晶,有效防止骨骼粗大。