乐投平台, > 养生保健 > 食疗养生 > 养生饮食

烤肉的苏子叶绿色的好还是紫色的好 烤肉的苏子叶是生吃吗

养生饮食编辑
31次浏览

最近天气慢慢变冷了,很多人都喜欢吃一些烤肉来驱寒,那烤肉的苏子叶绿色的好还是紫色的好?

烤肉的苏子叶绿色的好还是紫色的好

烤肉一般用的是绿色的。

苏子叶一般可以按照颜色分为绿苏和紫苏,其中绿苏叶绿色,花白色,也被称为白苏,而紫苏叶和花均呈紫色或紫红色。

一般来说白苏的香味并没有紫苏那么大,不会影响到食物本身的味道,所以如果是吃烤肉的话,那么一般是用绿苏来搭配着一起食用,而紫苏常常搭配鱼虾等荤腥味较大的食物一起食用。

烤肉的苏子叶是生吃吗

一般是生吃的。

苏子叶并没有毒性,所以在吃烤肉的时候一般直接生吃就可以了,这样也可以有效地解除烤肉的油腻感,以及为人体补充一定的维生素

但是因为苏子叶在生长以及采摘的过程中可能会携带有一定的灰尘,所以在吃之前需要将其用盐水浸泡一段时间,然后再用清水冲洗干净,以免细菌进入到人体内引起不适的症状。

烤肉的苏子叶是紫苏吗

是同一个品种。

烤肉的苏子叶其实和紫苏就是一个品种,只是一个是绿色的,而另外一个是紫色的,两者中都含有一定的刺激性气味,主要是含有紫苏醛。

一般来说颜色越紫,紫苏醛的含量就越高,所以紫色的苏子叶气味比较大,更适合搭配鱼虾等荤腥味较大的食物一起食用,而烤肉的味道相对来说没有那么大,所以经常用来搭配绿色的苏子叶,也不会影响到烤肉的味道。

苏子叶吃多了会中毒

一般不会。

苏子叶中并不含有毒性物质,所以吃多了一般是不会中毒的,但是从中医的角度上来看其性质偏温性,食用后会增加人体内的火气,所以如果在短时间之内食用过多苏子叶的话就有可能会出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛的症状。

而且苏子叶中也含有较多的纤维素,也会增加人体肠胃的负担,所以建议最好不要一下子吃太多。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

血糖高有什么症状出现 小孩治疗遗尿症的药有哪些 扁桃体发炎发烧白细胞高怎么办 宝宝流清水鼻涕需要吃消炎药吗 肾病患者吃点什么好 宫颈肥大复查消失 鼻窦炎不治的后果 鼻涕很多擤不完感冒 子宫内膜炎症怎么得的 女性头晕浑身没劲恶心出虚汗怎么办 孩子肺炎怎么引起的 小孩感冒扁桃体发炎怎么办 怀孕后肝功能异常有哪些方面的原因引起的 臭氧机治疗宫颈肥大 肠镜做完息肉可以吃什么 先天性肾上腺皮质增生症是什么原因引起的 孩子遗尿症要查些什么 小女孩吃雪糕会不会宫寒 皮肤挫伤吃什么水果 感冒好几天流黄鼻涕是要好了吗 宫颈肥大用做病理吗 女性妇科反复炎症会不会癌变呀 肾上腺瘤会引起头疼吗?身体疼痛吗 新生儿风疹病毒抗体igg偏高怎么办 肾小管挂什么科室 肾下垂要做什么检查 肾病患者可以吃什么水果好 扁桃体发炎引起的发热怎么处理好得快呢 宫颈肥大带环会掉吗 小孩鼻子出血吃点什么好呢 吃达克普隆时需要注意的禁忌有哪些 生精胶囊适用于男子少精症的吗? 德巴金用法是什么?用药量是多少 荨麻疹丸每天要吃几次 地特胰岛素注射液禁忌症是什么?老年人可以用药吗 患有胃消化性溃疡吃什么药?健胃愈疡片适合吗 神经节苷脂治疗帕金森的方法是什么? 新赛斯平可以用于预防肾移植排斥反应吗? 蓉生人血白蛋白需要怎样使用 薄芝片用于治疗红斑狼疮有哪些注意事项