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营养必需脂肪酸有哪些

发布时间:2022-01-243413次浏览

必需脂肪酸指因机体自身不能合成,或合成量太少不够本身需要,必需依靠外部供应,常见包括有亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等几种不饱和脂肪酸。

亚油酸是维持人体健康所必需,它的衍生物是某些前列腺素的前体,而且只要能供给足够量的亚油酸,人体就能合成所需要的其他n-6类脂肪酸,但亚油酸必需通过食物供给人体,因此称为“必需脂肪酸”。亚麻酸也属必需脂肪酸,其可衍生为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。花生四烯酸是由亚油酸衍生而来,但在合成数量不足时,也必须由食物供给,故花生四烯酸也曾被称为必需脂肪酸。

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2020-03-13

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黑胡椒有什么功效
黑胡椒可以起到养胃消滞,驱风,预防肠胃病,解决便秘,缓解各类疼痛,化解毒素,止泻的功效。首先吃黑胡椒可以起到养胃消滞的功效,黑胡椒是属于非常辛辣的食物,是人们最早使用的一种香料食物了,在平时的饮食中可以经常吃黑胡椒,可以起到驱风的功效,对于刺激胃分泌的情况也有意义。黑胡椒对于预防肠胃病也是有好处的,因为黑胡椒是属于比较辛辣的食物,对健康有好处,可以利用吃黑胡椒的方法来帮助大家解决肠胃不适的情况,特别是可以通过吃黑胡椒的方法来帮助解决便秘的问题,对于缓解各类疼痛不适情况,可以吃黑胡椒来缓解。黑胡椒对化解毒素是有好处的,黑胡椒是可以帮助治疗寒痰、食积问题,同时可以通过吃黑胡椒的方法来帮助缓解脘腹冷痛、反胃的问题,是解决常见呕吐清水、泄泻、冷痢情况的不错的选择,可以利用吃黑胡椒来帮助缓解食物中毒的情况,黑胡椒的解毒功效也很不错。
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2020-02-27

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什么是健康素养我国重视健康素养的原因
健康素养是指每个人获取和理解基本健康信息和服务,并且能够运用这些信息和服务做出正确的决策,以促进和维护自身健康的能力。每年的死亡人数里,因为慢性病导致的死亡人数可以占到80%到90%,全球每年因慢性病死亡人数当中,大概1/5到1/4都是中国人。查阅近10年来有关中国居民营养与慢性病健康状况报告,以及北京市卫生与人群健康状况报告,可以发现每年的死亡人数里,因为慢性病导致的死亡人数可以占到80%到90%,这些慢性病主要包括高血压、糖尿病、心脏病、脑血管病等。从世界范围来看,全球每年因慢性病死亡人数当中,大概1/5到1/4都是中国人,而这些人只要注意养成健康的生活方式,培养健康管理理念,知道如何维护自己的健康,就可以避免过早死亡。
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2018-11-06

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什么食物有刺激性
最原始最简单的刺激性食物是指辛辣的食物,比如特别辣的辣椒、花椒、大料,吃多都比较有刺激。现在可以扩宽一点,醋本身也具有刺激性,对人体也会有刺激;葱姜蒜作为调料其刺激性可以忽略,但如果大量食用都算刺激性的食物。扩宽一点,吃的时候感觉刺激的东西,比如柠檬也包括在内。柠檬在菜中加几滴,可以祛腥、提鲜甚至提味,但如果每天用半个柠檬沏水,对胃一定有刺激。刺激,第一看用量,第二看食材。吃芒果可能对有些人也有刺激,因为可能导致芒果过敏;菠萝对有些人而言可能没有问题,但是对有些人而言会很难受。其实现在刺激性食物因人而异,根据个体的需要,根据自己的身体,多倾听一下身体的声音,选择适合自己的食材。
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2018-09-21

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熟食伤骨冷食伤肺是什么意思
有一种传统的说法,“熟食伤骨冷食伤肺”。如果最近觉得嗓子不舒服,或者经常咳嗽,吃一些冷饮之后会特别加剧这种反应,所以这句俗语有一定的道理。还有一句与之相近的俗语,“冷不冰齿、热不灼唇”,意思很好理解,就是吃冷食时不要让牙齿感到很凉,吃热食时不要让嘴唇觉的很烫。这也是现在选择吃冷食和热食时,一个更好理解的标准。冷饮吃多以后,可能不会直接作用到肺,但是会刺激上呼吸道黏膜等部位,导致感冒;或者在扁桃腺发炎的过程中加重症状。所以建议大家掌握食物的正常温度,太凉不好、太热同样不好。四十度、五十度的温度,对于平常吃饭或者喝水是比较合适的温度。
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2018-09-21

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