在做完肛瘘手术之后，应该多吃动物脂肪类食物，例如猪大肠等。此外，因摄入维生素和蛋白质含量高的且易消化的食物。而在刚进行完手术之后，主要以流质食物为主。忌吃温补油腻类食物，否则会刺激伤口，导致病情严重。

肛瘘指的是肛门出现脓肿，或者是进行切开引流手术之后的后遗症。一般肛瘘主要表现为肛门部位疼痛肿块以及瘙痒感。严重的肛瘘，甚至可能因炎症反复刺激发生恶变，所以通常会采取手术切除肛瘘治疗。那肛瘘手术后的饮食注意事项有哪些呢？
　　一、肛裂手术后适宜吃什么食物
　　1.动物脂肪类食物
　　不少患上肛瘘的患者都有痔疮便血的情况，而这类患者多伴有血虚。所以在进行完肛瘘手术之后，最好多吃补气生血的食物，或者是猪大肠，这样以肠补肠，可以帮助病情更快恢复。
　　2.丰富维生素食物
　　为了术后更快的恢复，应多吃清淡且富含维生素的食物，例如萝卜、冬瓜、丝瓜等。此外，经久不愈的肛瘘一般都属虚型，所以要摄入更多的蛋白质，平时要多吃牛肉瘦肉、大枣、蘑菇这类温补食物。而防治虚症还需要吃茄子、木耳、香菜、茴香、芡实、荔枝、鸡肉、鸭肉等食物。
　　3.易消化食物
　　因做完肛瘘手术之后，排便时候会非常痛苦。而为了顺利度过这一难关，应尽量多吃纤维素高的蔬果以及多饮水，或者是每日清晨空腹喝一杯蜂蜜水。这样不但能润燥滑肠，还能使大便更加通畅，也可尽可能减少病人的痛苦。
　　4.营养的流质食物
　　刚做完肛裂手术的患者应以流质食物为主，这样尽可能的避免刺激到伤口，以缓解疼痛感。此外，部分患者因害怕排便时出现伤口疼痛，而数日不进食物，这样容易出现低血糖反应。所以一定要鼓励患者进食，这样才能促进伤口恢复。
　　二、肛瘘手术后忌吃什么食物
　　1.忌温补食物
　　做完肛瘘手术之后，不适合吃温补食物。否则会刺激伤口，从而出现感染发炎的情况。
　　2.忌油腻食物
　　肛瘘术后也应该忌食油腻的食物，例如辣椒、烟酒、羊肉、凉拌菜、冷饮等等。因这类食物容易让肠胃产生湿气，这样浊气淤血下注于肛门就会导致肛瘘复发。