乐投平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

狗肉和蒜泥能一起吃吗

发布时间:2019-12-3156059次浏览

狗肉和蒜泥可以一起食用,两者没有食物搭配禁忌。需要注意的是如果在食用狗肉时加入大量蒜泥一同吃,就可能会对肠胃黏膜产生不良刺激,引起肠胃不适和消化不良等症状。同时也容易加重火热阳盛的病症,可能会助热生痰。另外,还会引起血热或造成其它不良影响。

狗肉吃起来十分美味,是深受许多人喜爱的一种肉食。但是狗肉与有些食物相克,故在食用时也需要注意一些饮食搭配禁忌,以免会产生不良影响。而有部分人在吃肉时喜欢用大蒜调味,以便改善口感,那么狗肉和蒜泥能一起吃吗?
  一、狗肉和蒜泥能一起吃吗
  狗肉可以和蒜泥一起食用,两者不属于相克的食物。鉴于此,在平时进食狗肉时,一定要避免在其中加入蒜泥,也尽量不要混入任何含有大蒜的食品,以防止会因为进食不当或者食物成分发生相互反应而影响到肠胃及身体健康。不过炒制狗肉时可以和青蒜、蒜苗搭配,不属于饮食搭配禁忌范围。
  二、狗肉和蒜泥一起吃有什么影响
  1.刺激肠胃
  大蒜属于辛温且有刺激性的食物,其中含有丰富的大蒜氨酸等含硫氨基酸类成分,在摄入人体之后会发生分解转变成大蒜素,具有杀菌消炎功效,对肠胃黏膜可起到一定刺激性作用,可以让胃液分泌量增加,肠胃蠕动能力增强。而狗肉性热温补,同吃可能会引起肠胃不适,导致胃黏膜充血水肿,出现消化不良症状,严重时可引起胃痉挛
  2.加重火热阳盛
  狗肉属于温补类肉食,而大蒜熏烈,一同食用可助火生痰,尤其是会加重火热阳盛所引起的不良症状。因此在内火旺盛的情况下,不能一起吃狗肉和大量大蒜,也应该尽可能避免进食狗肉。
  3.其它影响
  狗肉和蒜泥一同吃不仅不利于补充蛋白质维生素等营养,相反会对血液循环一类方面产生不利影响。尤其是由于狗肉性热,会引起血热等病症,诱发咳嗽咳喘和呼吸不畅等一系列不良症状,因此务必要加强注意,食用狗肉时不要随意搭配。

相关推荐

03:09
肺部手术后吃什么补得快
肺部手术之后,可以多吃蛋白质含量高的食物,增强患者的体质,加快病情的恢复。但手术之后,还应遵从以下的饮食原则:第一、患者刚做完肺部手术之后,前一到两天应该吃易消化、易吸收的食物,比如各种谷物熬成的粥、藕粉、面条以及各种新鲜蔬菜等。第二、在术后3天左右,开始补充富含高蛋白质、高能量、高热量的食物,比如瘦肉、鱼肉、虾肉、羊肉以及各种豆制品,同时搭配各种新鲜的水果和蔬菜。手术后还需要患者早点下地,做一些功能性的锻炼。同时要保证愉快的心情、充足的睡眠,避免过度的劳累。
吃完螃蟹头晕恶心什么原因
得需要考虑以下几个因素,第一个有没有食物过敏的因素,第二个本身有没有肝功能异常,或者是消化性溃疡这些因素,第三个有没有自身的存在的基础的,心脑血管疾病的因素。先说第一个,就是一个比较常见的过敏的因素,知道螃蟹是高蛋白的异种的蛋白,事实上好多人都有经验,吃完海鲜之后就浑身痒不舒服,也有可能就是单纯的头晕,这个时候第一个考虑的就是说会不会有食物过敏的因素。其实海鲜引起来的食物过敏,表现也可能是各种各样,最常见的可能就是皮肤的红斑、红疹,也有可能表现为其他的包括头晕、恶心这些情况,这是第一个。第二个就是会不会自身存在着消化道的疾病,比如说有没有肝功能异常,比如说有没有消化性溃疡,如果存在着肝功能异常,一下子大量地摄入了螃蟹,异种的高蛋白的东西,就有可能会引起消化道,不能够耐受,肝功能不能很好地进行解毒,这样就出现头晕、恶心。还有一部分就是自己,如果有消化性溃疡疾病,吃完了一个动物的异种蛋白之后,在胃腔里面储着,然后不容易消化,也会出现头晕、恶心的情况。第三个就是自身,如果有心脑血管疾病,比如说有血压高,比如说有没有缺血性脑病情况,如果一次性地摄入了螃蟹很多,甚至说在吃螃蟹的时候,还喝了所谓的白酒、红酒,就有可能会诱发了高血压,甚至说缺血、缺氧性脑病这些情况,也有可能会出现一次性的摄入大量食物之后,出现诱发心脑血管基础疾病的情况。所以得考虑有没有过敏的因素,有没有消化系统的因素,有没有心脑血管基础疾病的因素。
语音时长 02:39

2021-07-09

69871次收听

喝了牛奶可不可以吃石榴
喝牛奶以后不可以吃石榴,喝牛奶以后再吃石榴,容易发生消化不良,出现反胃、恶心、腹胀、胃脘部胀满不适、腹泻或者是便秘症状。牛奶属于奶制品,适用于任何年龄段的人,可以促进骨骼发育,防止骨质疏松。牛奶含有很高的蛋白质,也含有丰富的营养价值,每天喝一杯牛奶,可以保证身体所需的营养物质,提高免疫力,增强抗病能力。石榴是一种水果,主要成熟于秋季,石榴含有很高的维生素,经常吃石榴可以起到美容养颜,促进身体新陈代谢,提高皮肤的亮度,同时还可以预防心脑血管疾病的发生,促进血液循环,服用石榴和牛奶,建议要分开食用,两种食材之间可以间隔一小时左右,石榴为辅食,可以在两餐之间食用。牛奶可以早餐服用或者是睡前服用,更加可以吸收营养物质,牛奶和石榴一起食用,会降低牛奶的营养价值,也会降低石榴的营养价值。有些食物之间会发生不良反应,需分开时间服用,平时养成良好的生活、习惯和饮食习惯,合理营养,荤素搭配,有利于肠道功能正常蠕动,可以促进消化功能,促进新陈代谢,以保证身体健康。牛奶和石榴都是营养丰富的食物,注意食用的方法,注意选择好不同的时间,这样才能够起到营养健康作用。
语音时长 02:00

2021-06-25

67260次收听

香蕉可以和酸奶同吃吗
香蕉和酸奶一般情况下是可以同食的,只要身体健康,没有脾胃虚寒、腹泻的情况,在非空腹状态下喝酸奶和吃香蕉,可促排便和帮助减肥。但如果有腹泻问题,或者脾虚情况,就不能一同食用,否则会加重病情。
经常喝粥好吗
粥,是很多人都喜欢的主食之一。在北方的粥,多数的家庭可能会喝大米粥,在南方的粥,可能是咸粥,会放入肉类、蔬菜等食材。还有的肠胃不好的人,会天天做粥,认为这样做可以养胃。需要注意的是,因为身体原因或者是某些疾病的原因,喝粥的情况是不一样的。1、对于肠胃健康的人:如果你的身体健康,肠胃没有什么问题,喝什么样的粥都是可以的,但不推荐的是经常喝大米粥,虽然大米粥在人们的心目中是养胃的最佳选择,可这样的粥也因为太好消化了,所以食用过了一会儿后,也容易让机体感觉到饥饿,还不利于控制体重。更建议的是粗粮粥,对减肥对身体健康都有帮助。2、消化不良或容易胀气的人群:对于这类人群,需要注意平时的饮食。在粥上面,不建议这类人群食用的是豆类粥,豆类本身就是属于产气的食物,在这点上,可以换做米粥喝。另外需要提醒的是,糖尿病患者尽量少喝米粥:因为大米粥很容易被肠胃消化吸收,从而升高餐后血糖的危险。
语音时长 02:19

2020-02-27

68222次收听

蜂蜜不应该和什么一起吃
葱不应该和蜂蜜一起吃。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物,同时具有健脾胃、润肠、通便的作用,和一般的主食蔬菜放在一起吃都是可以的。但蜂蜜在古书的记载当中,经常提到的不能一起吃的食物是葱。但很多时候搭配的食物并不是单纯的两种,可能和其他的食物混在一起,有葱花、葱白很可能在不经意间就和蜂蜜放到一起食用。葱加上蜂蜜会让人腹泻会拉肚子,因此蜂蜜不应该和葱一起吃。如果想吃蜂蜜的时候,最好和三餐错开一段时间,进食的习惯也不用进行过多的改变,早晚吃蜂蜜、喝蜂蜜水,然后再进食就没有什么影响。
语音时长 01:25

2019-11-22

48845次收听

什么人不可以吃黑木耳
黑木耳是特别好的食材,没有特殊情况下,我们正常人群都可以食用,因为黑木耳是中国居民膳食指南当中推荐食用的菌藻类,菌藻类可以给我们提供植物蛋白质、提供矿物质,矿物质包括钙、铁、镁、钾等等,而且能够提供一些维生素。木耳在菌藻类食物当中算最家常的,它可以搭配很多食物,我们经常用木樨肉来作为我们营养配餐的典范,因为它里边有木耳、有鸡蛋、有肉片、有黄瓜,我们这些食物再加一个比如说杂粮饭,就是比较好的一个膳食搭配。菌藻类食物,木耳是大家最司通见惯的,木耳其实在食用过程中也有问题,不是什么人不能吃,是说在吃它的时候注意什么,木耳最好是现泡发现吃,不要在室温当中也不要在冰箱里过多储存,我都是在当天泡发好当天就做菜。还有我为什么说菌藻类食物作为配菜,你要单独炒木耳,其实只要用干木耳称重几克就可以,食物好也要食之有度。
语音时长 01:14

2019-11-11

62450次收听

鱿鱼的营养价值有哪些
鱿鱼的营养价值一般有钙、磷、铁、蛋白质、牛磺酸等,建议适量食用。
03:56
孕妇不能吃白扁豆吗
孕妇可以适量吃些白扁豆。白扁豆属于豆类的一种,是药食两用的食材,具有祛湿的作用。但是由于白扁豆皮比较厚,大量食用以后容易产气,所以对于早孕阶段的孕妇,她们的胃肠道功能比较弱,非常容易胀气。在食用这种豆类食物的时候,就要小心。在妊娠晚期,孕妇蛋白质摄入不太足,又是素食者,可以食用白扁豆,或者用豆类制作一些如豆包、豆糕的食物。如果想以白扁豆为主要食物,或者每周多次的食用,建议咨询相关的中医大夫,看看是不是适合长期的食用这种食物。白扁豆属于植物性蛋白,有些孕妇不想吃动物性的蛋白,可以用白扁豆作为蛋白质的来源。
02:20
经常吃胡椒粉会上火吗
胡椒粉在烹饪的过程中,可以起到去腥、提鲜的作用,是厨师不可或缺的一种调料。因此,胡椒粉的使用,也非常普遍。但是前提原则是好调料,就要好好利用,一定不能够超标,点到为止才可以体现出来胡椒粉作为调料的作用。胡椒粉有一个作用就是#散寒#,所有能够散寒的食物多吃就会生热。因此,多吃胡椒粉就一定会上火,所以度很关键。在用胡椒粉的时候,就一定要把控好胡椒粉的量。应该把胡椒粉当成一种调味品,在不同的调料中,少量添加。如果过多地食用胡椒粉,可能会出现嗓子疼,也会觉得有点上火。在吃含有胡椒粉的菜时,旁边就一定要搭配着性凉的蔬菜。比如在吃羊肉的时候需要胡椒粉,就可以额外加一些笋、芹菜、白萝卜、藕等蔬菜。
02:11
植物化合物是什么
植物化合物不同于以往的矿物质、蛋白质、脂肪以及维生素等营养素,但是#植物化合物#对于身体健康特别有利。对于高血压、高血脂、高血糖以及肥胖等现代病,也都很有好处。植物化合物也可以降低胆固醇以及血脂,还可以降低对身体有害的自由基。植物化合物是一些含硫的化合物,比如现在人们能够常常听说的大豆异黄酮以及花青素。花青素对缓解视力疲劳能够起到非常大的作用;原花青素,对减少血脂,减少胆固醇等慢性疾病可以起到很大的作用。在日常生活中,如果想要摄入植物化合物的最好办法,就是均衡膳食,每天摄入均衡的营养素。想要摄入植物化合物可以吃一些大豆,或者颜色鲜艳的蔬菜以及水果,它们当中都会含有比较丰富的植物化合物。
02:05
玉米是粗粮吗
玉米是粗粮。只有精白米面叫细粮,除此以外都叫粗粮,粗粮包括小米、玉米、燕麦等。在众多的粗粮中,特别推荐食用玉米。玉米在日常生活中,比较容易采购,而且易于加工制作。玉米作为人体每天都能摄入的粗杂粮,特别好的一种摄入方法就是直接食用。这样可以通过最简单的方法将玉米中的B族维生素、丰富的#碳水化合物#以及膳食纤维摄入到体内,从而使人体摄取到更丰富的营养素。另外,现代人生活节奏快,将玉米煮熟,直接吃,还非常节省烹饪时间,食用起来也非常方便,是非常适合现代人的一种粗粮。吃玉米的时候不要漏掉在玉米棒上的胚芽。胚芽是榨玉米油的材料,含有比较丰富的维生素E,是玉米的精华。所以玉米不但是粗粮,而且是一种非常值得选择的粗粮。
坐月子能不能吃金枪鱼
妈妈产后食用金枪鱼,有利于补充蛋白质、维生素和氨基酸等营养物质,滋补营养,有助于产后恢复,对健康有利。金枪鱼中的不饱和脂肪酸也能通过乳汁促进宝宝的智力发育。坐月子吃金枪鱼的好处:
中国、美国、日本、法国等13国推荐饮奶量,喝完不舒服咋办
奶类作为哺乳动物养育下一代的“专利”,具有极高的营养价值,凭借高质量的蛋白质和钙,领先其他食物。关于喝奶致癌或患高血压之类的说法都是不可信的,那些言之确切的大鼠实验条件和结果完全不适用于人类。《中国居民膳食指南2016》建议,普通成年人每天应摄入300克(毫升)牛奶或与之相当的奶制品,包括液体奶(全脂、低脂或脱脂)、奶粉、酸奶、奶酪、炼乳等(但不包括乳饮料、乳酸菌饮料、再制奶酪和奶油等)。
孕妇为什么不能吃螃蟹
本来讨论的是坐月子的水果禁忌,结果一些网友就说到了孕妇食物禁忌。其中一个比较典型,说“我同学现在还告诉我怀孕不能吃螃蟹啊呵呵好像确实不能吃,是大凉,容易流产吧”,还有人表示赞成。