羊肉和螃蟹不可以一起吃。羊肉与螃蟹单独食用，都有很高的营养价值，但是不能一起吃，因为羊肉性温，螃蟹性寒，一起食用会降低羊肉的温补作用，不利于营养物质的吸收，并且对于阳虚或脾虚的人极易引起脾胃功能失常，进而影响人体健康。羊肉性温味甘，归脾、肾经，是一种具有温补滋养、强身壮体的肉类，含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、铁、锌等多种营养成分。羊肉有补虚劳不足、暖身暖胃、开胃等功效。螃蟹性寒味咸。螃蟹富含蛋白质和多种微量元素，还含有维生素和甲壳素，可增强抗癌药物的药效。螃蟹还有活血祛瘀、益阴补髓、清热利湿和化痰散结的功效。但是脾胃虚寒的人不宜食用。

吃完药以后多久可以喝牛奶，需要看吃药的种类以及所患的疾病。有些药物所需饭前服用，有些药物需要饭后服用，还有药物需要与饭一起同时服用。对于胃肠道有刺激的药物一般建议放在餐后半小时服用，帮助消化类的药物服用以后半个小时是可以喝牛奶的。如果是一些抗菌素或者化疗药物、需要喝牛奶或者是饭后喝牛奶的一些降糖类的药物，需要与饭同时服用。牛奶含有很高蛋白质以及钙剂，不建议与药物一起服用，以免影响牛奶的吸收或者是药物的疗效。没有特殊要求的药物可以放在饭后两个小时服用，服用药物以后最好停半个小时到一个小时再喝牛奶。服用药物之前要详细地询问医生，了解服用药物的注意事项。儿童用药特别要注意，由于儿童的特殊体质，有些药物需要于饭间随时服用或者是特殊的服用方法。牛奶一般不建议空腹饮用，空腹饮用会导致胃肠道功能紊乱，容易发生腹胀、腹泻等症状。睡觉之前服用牛奶对身体是有好处的，可以促进牛奶里面钙的成分吸收。平时属于生长发育过程的儿童，以及老年体弱的慢性疾病的人群，以及手术过后的人群，最适用的补充品就是奶制品，以纯牛奶为主。如果碱性的药物，不适于与牛奶一起服用。服用过程当中不要喝牛奶，停药以后可以恢复正常的饮食。

生西红柿对人的健康能够起到很好的保健以及预防作用。首先生西红柿里面含有番茄素能够起到抗静脉血栓作用，对于老年慢性病的老年人或者是有冠心病、心血管疾病的人群，每天吃一个生西红柿，能够起到软化血管、保护心脏以及保护血管作用，早上喝一杯西红柿汁能够预防血栓。其次，生西红柿具有健脾开胃、消食导滞、调理肠胃的作用，生西红柿里面有很高的维生素B12以及苹果酸、柠檬酸等营养物质，能够起到抗大肠杆菌作用，可以治疗预防急性肠梗阻，并且对沙门氏杆菌引起的消化道疾病有很好的预防和治疗作用。番茄素有很好的抗氧化作用，能够阻挡自由基对身体的损害，使血管里面的杂质胆固醇物质能够很快代谢，防止血管堵塞，促进血液代谢。西红柿还具有防止肿瘤的发生，特别是对男性前列腺癌有很好的抑制作用。脾胃功能强健的人可以通过经常吃生西红柿，但是要注意讲究卫生，一定要清洗干净，以免导致肠道细菌失调，出现腹泻、腹胀问题。如果是脾胃虚寒的人，不建议常吃生西红柿，本身脾胃功能就差，吃生西红柿会加重脾胃功能的负担，导致急性肠炎、细菌性痢疾等疾病发生。在炎热的夏天可以吃生西红柿，对女性起到美容养颜，促进皮肤代谢的作用。

临床经常会有病人问大夫在吃中药的时候，需要有什么忌口。中药讲究饮食禁忌，这一点大家必须要记住。临床吃中药的时候，常规的一般都是要少吃生冷寒凉的东西，少吃辛辣刺激的东西，比如冰激凌、生冷的水果、冷饮，这些东西要少吃。一些特别辣的食物，包括一些辛香走窜的食物，有时候也会建议病人少用。炎症的病人，比如皮炎、鼻炎、咽炎，甚至是结膜炎、角膜炎这样的病人，可以建议他少吃海鲜、羊肉这些容易加剧炎症的发物。临床有一些疾病所用的中药，和常规的饮食会有一些对冲的作用，所以临床也会有所禁忌。比如吃人参的时候，会建议病人不要吃莱菔子，因为莱菔子会破气。相应的，吃党参、西洋参、太子参这样补气的人参类的药物的时候，会建议病人不要吃萝卜，也有这样的禁忌。

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的一类物质，由于它所含的氢氧的比例为2：1，和水一样，故称为碳水化合物。碳水化合物包括单糖、双糖和多糖，所以也叫糖类物质。由一个分子组成的糖为单糖，包括葡萄糖、果糖和半乳糖。由两个单糖组成的糖为双糖，包括蔗糖、麦芽糖和乳糖。蔗糖是由一个葡萄糖和一个果糖组成。乳糖是由一个葡萄糖和一个半乳糖组成。麦芽糖是由两个果糖组成，淀粉是由成千上万个葡萄糖连成串组成，故称其为多糖。无论是双糖还是多糖，经过消化吸收以后，都要分解成单糖，才能被肠道吸收入血。碳水化合物人是人类能量的主要来源，其中的葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素，在体内经过化学变化，生成二氧化碳和水，放出热量，1克碳水化合物可以释放4千卡的热量。碳水化合物也是构成人体器官和组织的必需成分。食物中应该含有一定比例的碳水化合物，如果体内碳水化合物的含量不足以满足能量的消耗，则会消耗蛋白质及肌肉组织提供热量。当碳水化合物进一步缺乏时，可以分解脂类供能，同时产生酮体，导致高酮酸血症，每天应该至少摄入50到100克可以消化的碳水化合物，以预防碳水化合物缺乏症。