吃荔枝能降低血糖吗?
发布时间：2018-04-1155957次浏览
最早知道荔枝，还是来自于儿时的课本中苏东坡“日啖荔枝三百颗、不辞长做岭南人。”这句诗。后来，当兵来到了福建漳州的一个野战部队，机缘巧合的是当地荔枝树遍野都是，从此有了大饱口福的机遇。
近期，有电视台编导询问荔枝病的问题，感觉还是有必要和大家讨论一下的。有人血糖高，但相信荔枝中的糖多为果糖，所以糖尿病人吃了不会升糖，反而有降糖的功效;还有人在吃了荔枝后出现头晕、浮肿、出汗等不舒服状况，这些状况的出现到底是什么原因?如何避免呢?
其实，第一个问题关于糖尿病人吃荔枝还是好回答。一句话，自己亲自尝试一下就行了。新鲜荔枝中含糖量约16%，在水果中算是糖分含量挺高的了。但是，有很多人却相信荔枝中葡萄糖含量低，果糖含量高，所以吃了荔枝不仅不会升血糖，还会降血糖!是真的吗?为此，我买了三公斤鲜荔枝，和同事一起空腹大吃了一顿，结果每人只吃了一公斤(1000克)就“顶”住了。实在太甜，真的吃到恶心!
在吃荔枝前，我们都查了空腹血糖，都是5.0。而吃过荔枝一个小时之后再查血糖时，我的餐后血糖是5.9;同事的餐后一小时血糖是8。虽然参与实验的人数比较少，不好测算出吃荔枝后的血糖变化均值，但吃荔枝可以降血糖的传说却是如此不堪一击。现在，我们很多糖友自己都有血糖仪，完全可以稍微试一下嘛!但是，即使当时吃了1000克荔枝，净果肉600克×含糖量16%=960千卡热量，这也足有一个棒小伙子一顿像样中餐的热量了!
话又说回来了，虽然苏东坡说过每天吃三百颗荔枝的狂放，现实中相信真没多少人可以做得到。我粗略计算了一下，当天大个的荔枝25个一斤，小个的30个一斤。如果按这种大小的荔枝计算，那三百颗荔枝最少也有10斤了!不吃到中毒才怪!
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1、枣：含有相当丰富的维生素C和维生素P。维生素P能防止出血性疾病2、黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。3、香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。4、核桃：含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。5、茄子：含有维生素P，其中以紫茄子含量最高。维生素P能增强毛细血管的弹性。因此，对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中风有较好作用。6、番茄：含有维生素P，可保护血管，能防治高血压。7、红薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少低血浆胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。8、玉米：含有大量亚油酸、维生素E等，能防止血管硬化。9、洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
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金针菇的营养价值，首先是富含粗纤维，可以增加肠胃蠕动；其次是富含蛋白质以及多糖；最后是富含胡萝卜以及香菇嘌呤。金针菇的功效，首先是可以促进新陈代谢，其次是可以促进生长发育；再者是可以降血脂以及降胆固醇；最后是可以抗疲劳以及帮助消化。
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糖耐量试验，也称葡萄糖耐量试验，是诊断糖尿病的一种实验室检查方法。临床上常用糖耐量试验来诊断病人有无糖代谢异常，多用于可疑糖尿病病人。常用为口服的糖耐量试验。正常人服用一定量葡萄糖后，血糖先升高，但经过一定时间以后，人体即将葡萄糖合成糖原加以贮存，血糖即恢复到空腹水平。如果服用一定量葡萄糖后，间隔一定时间测定血糖及尿糖，观察给糖前后血糖浓度的变化，借以推知胰岛素分泌情况，这个测定即称为糖耐量试验。
坐月子能不能吃杨枝甘露
杨枝甘露指的是一种港式甜品，杨枝取名创意来源于观音手中的净瓶，引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。包括沙田柚（或西柚）及芒果，还有西米、椰汁、鲜奶油（或淡奶）及糖。杨枝甘露的主要成分是淀粉，在补肺润肺方面都有效果，健脾胃的同时帮助提升消化能力。坐月子吃杨枝甘露的坏处：
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大蒜怎么吃最有营养
在日常生活中，吃蒜应该坚持一个原则，蒜是食物中的一种，凉拌的时候生吃，炝锅的时候，可以作为调料炒熟，或者把蒜作为腊八蒜来食用。不用太过于纠结方法，可以根据需要或者烹调方法，做什么样的菜就吃什么样的蒜。大蒜是一种特别好的食材，尤其是在夏季，大蒜有杀菌的作用；而且现在从大蒜中提炼出来很多的保健品，比如#大蒜素#。大蒜素甚至对心脑血管疾病能够起到一定的作用，可以起到降血脂的功效。在生吃大蒜的时候，大蒜素的作用会发挥得比较完善；在炒菜中也存在大蒜素。炒菜中的大蒜素可以起到杀菌的功效，也可以起到为菜品提味的作用。其实只要长年吃蒜，对身体就一定会有好处，但是这样的前提是，吃大蒜不可以过量。
哺乳期能不能吃素鸡
素鸡的营养价值较高，它含有丰富的蛋白质，且这些蛋白属于完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，常吃素鸡，对人体有巨大的好处。哺乳期的女性也可以吃素鸡，不过要注意适量。
食物是最好的医生
人们日常所必需的能量和蛋白质，主要应由粮食供给。在五谷杂粮的基础上，以果为助、以畜为益、以菜为充辨证施食，配合互补。在我国传统饮食习惯里，人们把食物区分为主食和副食两大类，前者主要指五谷杂粮，后者主要指鱼、肉、蛋、奶等。
蔬菜中的水果是哪个
西红柿，又叫番茄，是一种外来蔬菜。与其他蔬菜最大的不同是，他是酸甜味的，很适合生吃，从这一点来说，它更接近水果。有趣的是，关于西红柿是蔬菜还是水果的问题曾有过争议，甚至为此打过官司。事情是这样的1893年时美国的法律规定进口蔬菜要交税，而水果则不需要。因此一家农产品进口公司与收税官就西红柿是蔬菜还是水果的问题发生争执，官司打到了最高法院，最终法院裁定西红柿是蔬菜。从此以后西红柿就被定义为蔬菜，一直到今天。
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