乐投平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

营养科普任重道远

发布时间:2018-04-2061698次浏览

面对超市的抢盐风潮,作为一个多年倡导低盐饮食的营养师感觉很失败,苦口婆心的宣传抵不上一个不着边际的传说。大量的食盐买回家,吃起来必定相当随意,甚至加快步伐消灭它。食盐过多危害过多,给身体造成伤害超过我们的想象。

过量食盐对身体有害

1、可导致高血压;

2、可降低治疗高血压药物疗效;

3、可导致水肿;

4、可导致心功能、肾功能衰竭;

5、可使胃癌的发病率增高;

6、可能增强食欲,也容易增强膳食摄入,导致吃得过的,体重增加。

食盐多少为合适?

1、一般情况下,食盐的胜利需要量不超过3克。

2、世界卫生组织推荐正常人每日摄入食盐量不超过6克。

3、我国的推荐量标准是每日食盐6克。

4、中国居民人均每日摄入食盐在12~15克,北方居民超过15克。

高钠食物包括:

精盐、腌芥菜头、酱萝卜、酱油、榨菜、黄酱、腌雪里蕻、香肠、火腿等。

相关推荐

空腹喝酸奶可以吗
空腹喝酸奶是不推荐的,有可能会增加胃酸分泌,加重消化性溃疡患者的病情。酸奶是牛奶经过杀菌并添加乳酸菌发酵形成的饮品,与牛奶相比更易消化吸收,属于人体优质蛋白和钙的良好来源。一般情况下,饭后适量喝酸奶,可以增加饱腹感,避免进食过多。如果空腹喝酸奶,酸奶中的乳酸会造成胃酸大量分泌,使得消化道溃疡患者症状加剧。此外,糖尿病患者不要大量喝添加蔗糖的酸奶,避免导致血糖升高过快,胃肠功能较弱者也避免喝太凉的酸奶等。酸奶是老少咸宜的乳制品,日常饮用没有过多禁忌,只要注意多种食物搭配,保持健康的饮食习惯即可。
语音时长 01:23

2022-07-29

15523次收听

月经期间可不可以喝绿茶
月经期间喝绿茶并不好。绿茶含有兴奋中枢神经的物质,且是偏寒凉的,会容易伤脾胃。绿茶兴奋中枢神经,就是会过度的消耗肾精、肾阴,同时是寒性的,又伤肾阳,是一个损伤人体肾阴肾阳的物质。女性在月经期间,属于肾气亏损状态,因为体内雌激素迅速下降之后,人体比较虚弱。这个时候喝绿茶是加重人体肾精的消耗,同时打击整体的阳性,所以喝绿茶在月经期间并不合适。
语音时长 01:23

2021-12-30

76042次收听

喝水的注意事项有什么
平时我们要养成主动喝水的习惯,不要等口渴的时候才想到喝水。生命的每时每刻都需要利用到水,当人体一旦感觉到口渴的时候,就说明细胞已经轻度脱水了。而一旦脱水,身体细胞的各种的生理功能就会受到影响,所以不要等口渴的时候才想到补充水分,而是要源源不断的为细胞补充时时刻刻在消耗的水分。一天8杯水,就是1500~1700毫升水,要养成喝水的好习惯。还要注意,饮水的时候要少量多次,每次一杯水,在半个小时以内喝完,这些都是健康素养推荐的,不要等口渴难忍时,咕咚咕咚的灌一肚子。身体缺水的时候,各种生理功能都是下降的,突然要让身体处理到那么多的水分,身体一下也难以适应。就像地已经干旱了很久,突然又遭到水涝,远远不如和风细雨滋润的效果好,所以推荐半小时以内喝完一杯水。
语音时长 01:18

2020-03-13

58978次收听

女人吃生花生有什么好处
抗衰老,稳定血糖,保持心脏健康,减少结肠癌风险。大家都知道花生,也知道花生可以榨油,吃多了容易让人发胖,所以很多女性很少吃花生。一方面吃过了口干舌燥,容易上火,另一方面容易长胖。其实花生对女性有很多益处,当然不仅仅是花生,坚果之类的对女生都有很多好处,下面就介绍一下女人经常吃花生的好处。1、抗衰老能力强,花生中含有白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,具有很强的对抗衰老的能力。2、促进发育,花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。3、有助减盐,咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包还要少。4、稳定血糖,研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。5、保持心脏健康,吃花生较多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。6、减少结肠癌风险,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%,科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
语音时长 02:04

2020-02-27

62220次收听

孕妇能吃樱桃吗
孕妇是可以吃樱桃的,而且可以多吃一些樱桃。樱桃是所有水果里或者说绝大多数水果里含糖分最少的,它的升糖指数最低,它不像西瓜、桃子这类水果升糖指数很高,可以造成孕妇的血糖升高,樱桃的升糖指数低,这是它的好的一面。而且樱桃包括樱桃皮,含有丰富的铁、钙等元素,也含有丰富的维生素,所以孕妇吃樱桃是最推荐的水果。
语音时长 01:10

2019-09-10

60524次收听

01:35
孕妇可以吃荔枝吗
孕妇在怀孕期间可以正常吃些荔枝,荔枝含有丰富的糖分,可以补充能量,荔枝含有较丰富的维生素、纤维蛋白和植物蛋白,这些对孕妇的体质都有帮助。荔枝属于暖性食品,吃多了就会容易上火、容易口腔溃疡、牙龈溃疡等等。所以对于本身偏胖的孕妇,本身就容易出汗,体质比较强壮的孕妇,不易吃过多。
03:47
孕妇能不能吃松子
孕妇能吃松子,松子是常见坚果之一,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,而且比较松软,适合中老年人、孕妇食用。在孕期保健过程当中,医生也会指导孕妇,适当的增加坚果类的食物。所以有很多孕妇都食用松子。孕妇食用松子有注意事项:松子属于高热量食品,孕妇不宜大量或经常性食用,尤其对于肥胖的妈妈,或者血脂偏高的妈妈,以免造成脂肪的堆积。消化功能比较差的孕妇,食用以后甚至会腹泻。其次,松子比其坚果类的食物油脂含量高,不容易保存,容易出现变质情况。如果想保持大便的通畅,可以食用松子,但是建议坚果多样化。每天选十几粒松子以外再选些其他的坚果一起食用,这样的组合会好一点。
02:20
坐月子可以吃紫糯米吗
坐月子能否吃紫糯米,要根据具体情况来判断。紫糯米又叫黑糯米、血糯米,是一种很好的粮食种类,具有补血的功效。产妇可以在熬粥的时候适当的加一点紫糯米。有一些黏性的食品,比如年糕、元宵、汤圆,大量的食用以后,会引起消化不良。紫糯米同样也属于黏性的食物,长期大量的食用,会影响消化功能。产妇容易反酸、胃肠功能不适。另外,一些控制血糖水平的孕妈妈,也不建议用紫糯米作为主要的食物。但是,如果在产后失血比较多,或者有贫血的时候,可以在碳水化合物的食物中加少许的紫糯米,比如在米饭里加少许的紫糯米,或者是做成菜少量的食用。
02:26
哺乳期能不能吃老鳖
中医认为,老鳖有补血、补气的作用。所以,很多人用来作为补益的一个非常好的食品。尤其在哺乳期时可以食用。老鳖又名甲鱼,鳖是深受人们欢迎和喜爱的食品,不但味道鲜美,而且含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素。很多人都认为龟类或鳖类的食物,有很神奇的补益功效。确实,老鳖随人工的大量养殖,越来越多的在市场上出现。尤其像老鳖的裙边,含有丰富的胶质蛋白,对哺乳期非常好。但是,老鳖过量的食用,可能会引起不良的反应。另外,这种食物在制作过程当中,会添加很多辛辣的作料。所以哺乳期内宝妈可以适量吃老鳖,但不要过量。
罗汉果的作用有哪些
罗汉果性凉,味甘,归肺、大肠经,其作用一般有清热润肺、利咽开音、润肠通便、提高免疫功能、保护肝脏等。具体分析如下:
02:12
喝白开水是不是最好的补水方式
喝白开水是最好的补水方式。人如果不吃饭可以勉强存活几天。但是,如果人不喝水很快就会失去生命。白开水中含有矿物质等人体需要的成分,而且没有额外的添加。老话经常讲“喝口凉水都长肉”,其实这是不对的,因为水中并没有热量。白开水也就是纯水,不包括粥类以及汤类,每天的饮用量需要接近1500毫升,也就是七杯水到八杯水的量。这个饮水量必须要保持,可以每次喝200毫升左右。每天上班族在工作的过程当中,不管工作有多忙碌,也要时刻提醒自己要多喝水,让身体补充足够的水分。水对人体来说至关重要,水对人体可以起到很多作用。水有解毒、调节体温甚至提高机体免疫力的作用,所以建议无论是老人、小孩还是工作人员都应多饮白开水。
鸡蛋和鸭蛋有何区别
通常情况下,鸡蛋和鸭蛋的区别包括本质不同、外表不同、性味不同、营养价值不同、适用人群不同等。如果在食用后身体出现不适,建议及时前往医院就诊。
大暑潮湿闷热,养生需先行
每年的七月22或23日,一般会迎来大暑节气。大暑正值“中伏”前后,是一年中气温最高的时候。容易使人心烦气躁,出现一些周身不适的症状,做好养生是安全度夏的关键。
怎样吃才能留住膳食纤维
做营养咨询的时候,主妇们经常有这样的疑惑,每天兢兢业业为孩子、大人做可口的饭菜,多年下来,换来了丈夫的脂肪肝,孩子的青春痘,而且医生的口气又是那么一致,毛病出在吃得太好,运动太少了,要多吃含纤维多的食物。