1、濡润筋骨：生津润筋，治疗热病、慢性颈、腰椎病、高血压病津液亏虚，筋膜失濡引起的项背强痛，肌肉痉挛，腰退掣痛。常与桂枝汤、独活寄生汤等配合运用;另外，葛根还含丰富的钙、磷、硒等多种矿物质和微量元素，滋养骨骼，增加钙质，增强骨密度，防止骨质疏松，常与熟地、仙灵脾、狗脊、骨碎补等配伍运用。

2、濡养肝脏：增强肝脏对乙醇分解，减轻酒精对脑的损伤而起到解酒作用;葛根能解善肝血循环，促进肝细胞再生，减轻肝脂沉积、变性，恢复肝功能，是少有的能够促进肝细胞再生的中药之一。用以治疗酒精肝、脂肪肝以及肝炎后肝损伤，肝纤维化。常与枳椇、枳壳、当归、赤芍、枸杞等配伍运用。

3、濡润脉络：葛根所含的20余种黄酮类物质，其作用强度是大豆黄酮的100——1000倍，可降低血脂、血粘，防止和解善动脉硬化，恢复血管弹性，解善血脉循环。用以治疗高血压脑病、中风、偏瘫、脑血管硬化、老年性脑功能退化，冠心病、眼底视网膜血管病及黄斑区病变。常与红花、桃仁、生地、赤芍、当归、川芎、丹参等配伍运用。

4、濡润脏府：葛根通过滋养肝、胰、脾胃、大肠等脏府，调整其运化功能，使清者升，浊者降，从而达到降糖、降脂，升清止泻，润肠通便的效果。用以治疗高血脂、糖尿病、腹泻、便秘。如玉液汤、葛根芩连汤、葛根决明子茶等。

5、滋养卵巢，延缓衰老：葛根黄酮有较强的雌激素样作用，能提高雌激素水平，促进卵巢发育，延缓卵巢衰老。治疗雌激素水平低下，青春期发育不良，更年期早衰综合征。常与当归、枸杞、菟丝子、女贞子、等配伍运用。

6、滋养肌肤：葛根有丰胸、润肤、养颜作用，久服能使皮肤美白光润，乳房丰满;消除面部色斑、粉刺。常与黄精、当归、山药、赤小豆、赤芍玫瑰花等配伍运用。

7、副作用：葛根含大量的黄酮，有雌激素样作用，男子久会出现皮肤细嫩，乳房发育，性欲减退等不良反应。

葛根性味甘平凉润，亦药、亦食、亦茶，具有对多器官的滋养调理效果，是防病治病、养生保健的佳品。