银耳莲子红枣汤具有清心安神、补气、美容养颜、健脾养胃、滋阴养肺、润肠通便的作用。可以用于由于心神失养、肺阴不足、气血不足、心火过旺导致的各种病症。银耳莲子红枣粥既有预防的作用，也有治疗的作用，经常饮用银耳莲子红枣汤对失眠有很好的预防作用和治疗作用。银耳莲子大枣汤的主要成分是银耳、莲子和大枣。其中莲子和大枣具有药食同源的作用，莲子能够清心安神，大枣可以补气、养血、安神。平时经常失眠或者肺阴不足导致的干咳、伴有失眠、多梦等病症可以经常饮用银耳莲子红枣粥。银耳莲子红枣粥对脾胃也有一定的好处，能够起到养胃的作用。有浅表性、胃炎或者慢性胃炎的患者经常饮用银耳莲子红枣粥，或者银耳莲子红枣汤，能够缓解胃炎的病症。银耳莲子红枣汤可以适用于任何年龄段的人群，有脾胃方面疾病的人饮用以后，能够起到健脾和胃的作用。如果没有任何疾病的人群服用银耳莲子红枣汤，也可以起到美容养颜、强身健体、润肠通便的效果。可以促进人体新陈代谢，防止身体代谢堆积是很好的养生粥。平时也要注意养成良好的生活习惯以及饮食习惯，多喝银耳莲子红枣汤可以预防身体疾病，起到健康保健作用。

睡觉之前喝蜂蜜，主要有助于睡眠，有利于营养物质在体内的吸收以及消化。蜂蜜当中的各种酶可以起到养胃、护胃作用，古代医学研究蜂蜜具有安五脏、补中益气、止痛解毒以及调和脾胃的作用。除此之外，还有补养心脾、消食导滞、清热解毒、杀虫、通三焦、滋润脏腑、调和营卫的作用。经常喝蜂蜜，对五脏六腑都是有很好的保健作用。首先，蜂蜜能够滋肺、润肺，可以预防由于肺阴不足或者是痰湿过量引起的咳嗽、咳痰等病症。经常喝蜂蜜，对心神能够起到安神定志、养心的作用。蜂蜜里面含有很高量的营养成分以及抗氧化物质，能够促进新陈代谢，有利于大便通畅，排出体内毒素，促进新陈代谢，提高皮肤的亮度。蜂蜜还可以软化血管，对心脑血管疾病有一定的防御作用。蜂蜜还可以促进肝脏代谢，对于肝损伤的患者也是有好处的。蜂蜜有很高的糖分，糖尿病患者要慎用，蜂蜜当中含有黄酮，能够提高机体免疫力，并且蜂蜜当中还会有各种的酶类，促进食物消化，起到健脾和胃作用，中医学上讲到蜂蜜含补气养血、补中益气作用，所以适当喝蜂蜜是对人有一定的保健作用。

洗脸大家现在，尤其是女孩子认为这是一个很重要的步骤。那么蜂蜜它本身是偏粘的，而且富含糖分，用它来洗脸比较粘稠，且洗脸是起不到任何清洁作用和保养作用的；如果把它冲得过稀、浓度比较低，那么也发挥不出蜂蜜的作用，因此拿蜂蜜来洗脸没有什么过多的意义，不建议大家用蜂蜜去洗脸。而且蜂蜜是偏甜的，用它洗完脸，还有可能招虫子，所以蜂蜜洗脸不推荐，蜂蜜还是用它来食用比较好，不管是吃还是喝。喝的时候还是要去提醒大家，早、晚去喝，用温水或凉水去冲开蜂蜜，不要用滚烫的水，用滚烫的水冲蜂蜜会破坏它的各种营养物质或者组织成分，而且用热水去喝对这个蜂蜜本身的这种润肠通便的作用，也会起到一定的影响。因此提醒大家还是用温凉水去喝。

矿物质包括常量元素及微量元素，常量元素以含钙、磷、钾、钠的食物为主，微量元素以含碘、锌、铁的食物为主。食物中含有丰富的矿物质，不同食物中矿物质的种类和含量不同。矿物质参与人体碳水化合物、蛋白质和脂肪的化学变化，以及体内的各种生理活动，对于维持机体健康有着十分重要的作用。矿物质包括常量元素及微量元素，常量元素是指人体中含量大于体重0.01％的元素，以钙、磷、钾、钠等最为常见。而微量元素是指人体含量小于体重0.01％的元素，需要通过食物来摄取，以碘、锌、铁等为主，不论是常量元素还是微量元素，都是机体不可缺少的元素。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量比较高，含氟量较多的食物有小麦、水果、茶叶、肉类、青菜，还有西红柿、鲤鱼、牛肉等。硒在小麦、玉米、大蒜和海产品中含量比较丰富。含碘比较丰富的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海盐等。补钙的食物首先是奶和奶制品，还有豆及豆制品。另外小虾、蟹的壳含有比较多的钙。磷普遍地存在于各种动植物性食物中。瘦肉、鱼、禽类、蛋类，奶及其的奶制品含磷都比较丰富。另外坚果、海带、紫菜，油料种子、豆类，食物中含磷量也比较高。含锌比较多的食物，常见有牡蛎等贝壳类的海产品、红色肉类、动物的内脏、干果类、谷类的胚芽、麦麸、花生以及蛋类等。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量比较高。铜在动物的肝脏、肾脏中含量都比较高。另外果汁和红糖中也含有一定量的铜。

蔬菜最好能够现买现吃，因为蔬菜随时都可以买到。蔬菜放的时间过长，其中水溶性维生素流失的特别严重，B族维生素和叶酸放几天以后损失惨重。所以如果没有条件随时购买，可以包好以后放在冰箱，绿叶菜最多放置三天；有些蔬菜可以久放，比如洋葱、萝卜，比如冬天储存的大白菜，比如土豆，但是绝对不能放到长芽。洋葱、萝卜比绿叶菜水分含量要低一些，营养素损失也要比绿叶菜少点。总之，第一，现买现吃；第二，如果想存放，就存放那些耐储存的蔬菜。绿叶菜还是最多不要超过三天，最好现买现吃。