日本医学博士提出：人体的酸性化是万病之源，随着酸性物质在人体内越积越多，疾病就会应运而生。我们的身体犹如一座巨大的化工厂，每天需要摄入各种原料(食物)，与此同时又会产生大量的废物，并产生热量。而摄入机体的食物有时是酸性，有时是碱性。体内新陈代谢的过程中，有时产酸多，有时产碱多。但人体内的酸碱度基本保持在一个相对均衡的状态。健康的人的血液pH值维持在7.35～7.45之间，呈弱碱性。在这种状态下，机体的血液循环和免疫系统均保持在较好的状态，人也会感觉精力充沛。

如何确定自己是碱性体质还是酸性体质呢?

医学上一般是通过检查人体静脉血、尿液、体内碱储备和二氧化碳结合率等项目来得出结论。如果大家不打算接受常规医疗检查手段，也可以通过监测自己身体的状态来进行大致的体质酸碱性判断。

【酸碱体质自我测试】

请阅读下列问题，并确认其中与你情况相符的有多少个。

皮肤没有弹性，暗淡，没有光泽。

脸上容易长痘痘或者粉刺。

容易疲劳、嗜睡，稍做运动就觉得累。

情绪不稳定，容易发怒。

牙龈经常出血，伤口愈合缓慢，皮肤上常出现青紫(淤血)痕迹。

感冒频繁;胃、肠、肝、肾功能不好。

常出现便秘现象。

爱吃甜食，口中常有异味。

汗脚，四肢容易冰冷。

以上问题，如有5种以上与你自身情况相符，那么就可以初步判定你的体质属于酸性;5种以下者则为碱性。