中医治疗慢性胃炎需望闻问切，需看舌相、诊脉象，然后整体合参，根据不同证型用药治疗。中医治疗胃炎的基本原则为辨证论治，针对患者进行个体化治疗。引起胃炎的原因较多，情志失调、外邪犯胃、饮食不当、过饥过饱、食用不洁食物或自身脾胃虚弱均可发生胃炎。外邪犯胃者需祛外邪，情志不调者需疏肝理气止痛，饮食不当者需采用消食、化积、祛滞的药物，脾虚患者需扶正健脾益气。有些患者会有胃脘的脾胀、乏力、怕凉、大便溏稀，舌头比较淡，舌苔是薄白的，甚至于白腻的，脉是沉的、细的，这种情况一般都认为是属于脾胃虚弱，可以用六君子汤加减。萎缩性胃炎病程比较长，在疾病的发展过程中，证型也会有所变化，如在早期是以肝气不足、肝气瘀滞、脾胃虚弱为主，可能到晚期就会夹杂痰湿，很多患者可以有两个证型，甚至三个证型，也会有各种病理的因素，痰瘀气滞这些都可能兼夹。所以有萎缩性胃炎的患者，如果要追求中医治疗，一定要到正规的专科医院治疗，不可以盲目用药。

如果单纯是炎症，一般按照慢性胃炎治疗就可以，一般会给予患者抑酸的药物，包括法莫替丁、奥美拉唑、兰索拉唑等等，同时加一些保护胃黏膜的药物，包括吉法酯、替普瑞酮等。慢性胃炎伴糜烂的，把慢性胃炎好好治疗就可以。慢性胃炎是指胃里的慢性炎症，它的表现一般是充血、发红、糜烂或说是黏膜不平等等表现。糜烂也是慢性胃炎的一种表现形式，它是由胃镜来诊断的。所以有了糜烂也不用太害怕，它是一个炎症的表现。那么当然如果出了糜烂的后，它属于慢性胃炎中偏严重的一种，如果有患者仅仅是充血、发红，它的炎症可能会轻一点，如果出现了糜烂，这个时候要根据糜烂的情况，来取一点活检病理来判断一下炎症之外还有没有其他的情况。如果有其他的风险，比方说早期胃癌表现的，那么就需内镜下的处理或手术治疗。

一般胃炎是可以吃鸡蛋的，不同的胃炎类型可能对鸡蛋的消化能力有所不同，进食鸡蛋的量以及鸡蛋的烹饪方法有所不同。慢性胃炎应注意饮食的规律，避免暴饮暴食，应选择清淡易消化的食物，避免生冷、浓茶、咖啡或者烟酒的刺激。慢性胃炎主要是饮食的不规律或者幽门螺杆菌的感染引起。胃炎主要分为慢性浅表性胃炎及慢性萎缩性胃炎。浅表性胃炎主要表现为胃酸分泌增多，这类病人吃鸡蛋是完全没有问题的，鸡蛋还可以中和胃酸，补充氨基酸，在一定程度上还可以保护胃黏膜。如果是慢性萎缩性胃炎，主要表现为胃酸及胃蛋白酶的分泌减少，这类病人食用过多的鸡蛋，会造成消化不良。慢性萎缩性胃炎的病人还会伴有胆汁反流，食用太多的鸡蛋以及油腻食物，可能会造成胆酸的分泌增多，会加重反流的情况。因此应该根据患者的病史适当的进食鸡蛋，以及进食注意进食鸡蛋的烹饪方式。

常见的胃病无非是胃炎或者是胃溃疡。胃里面长淋巴瘤或者长胃癌的病例，暂时不要放在这个概念内。胃病吃什么好呢？首先应该是规律的三餐，因为人体的生物钟是一天吃三顿饭，这是老天爷给我们定下的。如果不这样吃，而且混乱饮食，比如早餐不吃，或者是饥一顿饱一顿的，都会加重胃的负担，并且会打乱胃酸分泌的节律。所以最重要的是要规律三餐，至少吃什么或者一定不能吃什么。我会告诉大家，我们会尽量的不要吃什么，剩下的都可以去吃。不能吃什么呢？首先就是辛辣刺激的，会对胃黏膜产生刺激，比如说烟、酒、辛辣的辣椒、胡椒等这些应该避免。其次就是粗硬的食物，尤其是比较粗纤维的食物，对胃不是特别好。比如胃很弱，那么这类东西尽量少吃。另外我们不宜吃得过饱，过于油腻的东西尽量不吃，胃酸比较高的那部分病人，也就是肚子一空一饿后就容易胃疼，或者曾经在医院就被诊断为胃溃疡或者十二指肠溃疡的病人，都不应该吃油腻食物和甜食，像热量很高的巧克力、冰激凌等特别容易刺激胃酸分泌，胃酸容易反流而增加不适症状。平时我们应该吃些什么？只要做到软、烂、有营养，都适合胃病患者吃。有些人由于有胃病，听中医说是小米养胃，就天天喝小米粥。那么有些病人喝小米粥、喝大米粥，喝粥就喝了两个月。那么来就诊时主要是瘦了十多斤，体重一下降又会产生恐惧，怀疑是不是得了什么恶性疾病，或者是进入了一个恶性循环。胃病患者可以喝粥，但并不是每天都要喝粥，馒头、面包、米饭都可以吃，只不过米饭应该做成软烂些就可以了。所以建议有胃病的朋友在饮食上要适当注意，但是不要过分限制，过分限制可能会留下很多其他的问题，甚至都会造成营养不良。

急性胃炎表现为恶心、呕吐，有时伴有腹泻、发热、反酸、烧心、腹胀等等。慢性胃炎有反酸、嗳气、上腹部疼痛，发病比较缓慢，症状持续时间也较长。胃炎是最常见一种消化系统疾病，分为急性胃炎和慢性胃炎。对于急性胃炎而言，发病时间比较短，起病比较急，多数是因为进食刺激性的食物，或者是不洁饮食引起。通过抑制胃酸分泌的药物治疗，可以在一周之内痊愈。而对于慢性胃炎，比较常见是包括慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，可以口服抑制胃酸分泌的药物：如奥美拉唑、兰索拉唑，结合胃黏膜保护剂，如瑞巴派特、替普瑞酮等等。慢性萎缩性胃炎需要明确是否存在幽门螺旋杆菌的感染，如果有幽门螺杆菌感染，需要抗幽门螺杆菌治疗，同时服用抑制胃酸分泌的药物，如埃索美拉唑、雷贝拉唑等等。加上胃黏膜的保护剂：替普瑞酮、瑞巴派特、康复新液等等。