丙氨酸转氨酶ALT和天门冬氨酸转移酶AST主要存在于肝细胞中，ALT主要存在于细胞浆中，AST主要存在于细胞浆的线粒体中。肝炎细胞损伤时，ALT首先进入血中，当细胞严重损伤危及线立体时，AST也会进入血中。谷草转氨酶正常值为0~37u/L，谷丙转氨酶正常值为0~40u/L，ALT、AST明显升高时，常提示有肝损伤。一般认为，如果ALT血清值超过正常上限的2~3倍，并持续两周以上，表明有肝胆疾病存在的可能。在排除了自身免疫性肝病、酒精性肝病、心肌炎、化学药物中毒、寄生虫等其他疾病的时候，且肝炎病毒标志物阳性的情况下，则可以诊断肝炎。急性肝炎时，ALT升高的幅度较大，都在500u/L以上，甚至达到1000u/L以上，AST也明显升高。如果AST升高的幅度等于或大于ALT，常说明肝细胞损伤严重，病情相对较重。慢性肝炎ALT升高幅度不大，都在300u/L以下。此外，营养不良、酗酒、应用某些药物、发烧等情况，均能使转氨酶有轻度的升高。生理状态下，如剧烈的活动、体育锻炼、月经期时，转氨酶也可以暂时的升高。因此，当发现转氨酶升高时，应进一步追查原因。

肝炎本身不会拉肚子，但是病情严重后对肠胃会有刺激感，从而导致腹泻。得了肝炎后不仅仅只有这一个症状，患者还会经常恶心想吐，身体会特别乏力，食欲减退后吃不下，还会特别厌油，所以看到一些吃的东西可能会觉得难受。有些病毒性肝炎为消化道感染，可以出现腹泻的症状，如甲型及戊型肝炎。在出现了肝脏功能不正常的时候，也容易导致肝脏的微生态失衡。所以出现了肝炎的时候，一定要进行处理，针对肝炎的治疗，一定要加强护肝降酶的处理，去除诱因，这是关键。如果是乙肝所导致的有抗乙肝病毒治疗适应症的要进行积极的抗乙肝病毒治疗。丙肝所导致的，可以进行丙肝病毒的根治，一定要结合实际情况来拟定合理的治疗策略。通常疾病恢复后拉肚子症状会逐渐缓解。

乙型肝炎分为急性乙型肝炎与慢性乙型肝炎，慢性乙型肝炎又分为慢性携带状态与慢性活动状态。如果是慢性乙型肝炎携带状态，那很可能没有任何症状，包括食欲、活动等，和正常人群没有什么区别。如果是个急性乙型肝炎或者是慢性乙型肝炎的发病状态，这个有的人可能有症状。常见的症状一个是消化道症状，食欲下降、腹胀、恶心、厌油，第二个症状就是乏力、没有精神，第三个症状可能会出现尿黄、眼黄、甚至皮肤发黄，个别的人可能还有低烧、皮疹、关节痛等等，但是这些乙型肝炎的症状，一般没有什么特异性，因此上述患者如果出现了这些症状，一定要及时到医院去检查，而没有乙型肝炎，不知道自己有没有肝炎的朋友，如果我们出现了症状，到医院去检查的时候一定要查一个肝功能。

肝炎早期容易出现感冒的症状、消化道的症状、头痛，头晕，失眠，睡眠质量不好的症状。早期的肝炎没有出现黄疸，肝疼症状，这些是不明显的。早期容易出现感冒的症状，包括发热，怕冷，咳嗽，流鼻涕，全身乏力，全身酸痛，容易疲劳等。还有的会出现消化道的症状，包括出现恶心，呕吐，食欲不振，不思饮食，不喜欢吃油的食物，腹胀，消化不良，厌食等。另外还有的患者会出现头痛，头晕，失眠，睡眠质量不好等。如果治疗效果不好的情况下，需要考虑是否患了肝炎，需要及时的空腹到医院里进行肝功能的检查，来确定引发的原因，在进行积极的对病因和对症的积极治疗。平时忌烟酒，多吃新鲜水果，提高免疫力，避免感染。

引发爆发性肝炎最常见的原因是乙肝病毒感染，还有各种疾病以及药物等引发的爆发性肝炎。爆发性肝炎是急性重型肝炎，起病急，一般在发病两周内就出现肝性脑病等。乙肝病毒感染，病毒含量非常高，容易出现肝脏的严重损伤，会引发肝脏衰竭，肝性脑病，肝腹水肝昏迷等；妊娠期的急性脂肪肝也可能引发爆发性肝炎；药物包括四环素等中毒引起的急性的肝脑脂肪肝综合症；由病毒中毒代谢障碍等引起的脑水肿等引起；病毒性的肝炎，酒精肝，药物肝，脂肪肝等都能引起爆发性肝炎，出现肝细胞坏死和桥连接坏死。爆发性肝炎治疗要明确原因，针对病因治疗，还要进行保肝药物、营养的治疗，必要时可以进行肝脏移植等，避免出现严重的后果。