食道癌困扰到了较多的朋友，同时带给患者相当多的危害，因此让他们的饮食方面受到了影响，我们应当多了解一些食道癌的知识，需要将该病的症状了解透彻才行，下面为大家介绍一下食道癌的症状。

1、胸骨后疼痛。食道癌的症状患者胸骨后疼痛有时疼痛可放射至背部或咽喉部，胸骨后疼痛或胸部不适亦为常见症状。这是由于癌肿侵犯至食管壁外，疼痛严重者，说明癌已侵及或压迫胸膜、神经。

2、反流。如癌肿位置较高，食管反流的发生常在咽下困难加重时出现。则食物可反流至咽喉部，这就是食道癌的症状。吞咽困难。患者吞咽困难历数月后逐渐发展为食物通过受阻，主要特征为持续性、进行性吞咽困难。初起时仅感食物通过时有不适感或阻塞感。起始时不能吞咽固体食物，以后仅能进流质，最后甚至完全不能进食或呈现进食后梗阻性呕吐。患者出现的阻塞感位置一般均符合于癌肿产生的部位。

3、脱水。食道癌的症状晚期可见严重脱水、体重减轻、贫血等恶液质的表示。声音嘶哑。可出现水平不等的声音嘶哑;侵及膈神经，癌肿侵及喉返神经时。可呈现呃逆或膈肌麻痹;癌肿增大至压迫气管，可出现气急、干咳;侵蚀主动脉，可出现大出血;并发食管气管或食管支气管瘘时，当吞咽液体或进食时常可发生呛咳及呼吸窘迫，这也是食道癌的症状。

流行病学调查证实，营养不良与食道癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶。绿茶能防癌，并对心血管病等有利。但不主张豪饮，最好是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。另外患者在心态上也要注意，保持良好的心态面对癌症，理性的选择治疗机构和治疗方法才是患者的首选。

清楚的了解上面的知识之后，我们对于食道癌带来的症状有了一些认识了，食道癌是生活中十分复杂多见的，而且会给患者的食道健康带来相当严重的伤害，因此朋友们需要清楚的了解该病的知识，必须要多认识此病的症状表现。