做完胃息肉切除手术之后，需要注意的是饮食方面的调整，因为这个手术做完对肠胃尤其是胃部功能会有较大的影响，肠胃的消化能力会逐渐降低，因此在食物选择方面应该以清淡营养容易消化为主，并且少吃面粉类食物，面粉遇水容易膨胀，加重对肠胃的损害。