吃糯米酒胀气可能是由于饮酒过多导致肠胃的黏膜受到刺激引起的原因。粘膜受到刺激还可能会使患者出现食欲下降和胃部疼痛的症状发生，患者可以在医生的指导下口服一些健胃消食的药物缓解症状，糯米是一种不易消化的食物，患者平时要避免过量的食用糯米酒。