如果是在减肥的过程中也是可以吃擀面皮的，但是一定要注意好用量问题，因为在减肥的过程中尽量的是需要少吃面食，面食含有的淀粉是非常丰富的，非常容易导致人体发胖，日常生活中一定要合理的控制一下自己的饮食情况，不要暴饮暴食，尽量的可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。