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胆结石吃什么蔬菜最好

提问时间：2024-09-17 15:46 | 1人回答 | 57次阅读

胆结石结石蔬菜

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胆结石吃什么蔬菜最好

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颜克强

颜克强山东大学齐鲁医院副主任医师回答时间：2024-09-17 15:50

胆囊是人体储存胆汁的器官，它主要接受肝脏分泌的胆汁，在胆囊内浓缩储存，当我们进食时，他会排空排出胆汁参与消化，如果胆汁的性状和成分发生改变，就容易在胆囊内形成结石。胆囊结石患者，一般正常蔬菜是可以吃的，例如青菜，萝卜，芹菜等，没有什么特殊禁忌，都是蔬菜水果，都是最好的，主要是忌讳吃高胆固醇，高脂肪，高蛋白的饮食，忌讳喝酒，同时，应该有规律的饮食，保持大便的通畅。都是有利于结石的的恢复。

下一个：胆结石术后饮食有哪些禁忌

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推荐胆结石吃什么食物好 2024-09-17 14:57

胆囊结石患者饮食要注意调理，首先要讲究饮食卫生，瓜果蔬菜类一定要洗净，以防吃入蛔虫卵，加重胆石症的症状。饭菜要用植物油烹饪，以炖烩蒸为主，适当吃一些瘦肉和豆制品等蛋白质、水果方面梨苹果、香蕉、西瓜、菠萝、芒果、火龙果等水果都可以正常食用，但是对于一些油脂含量较高的坚果类食物，比如松子、腰果、夏威夷果等，应适量摄入。因为其本身含有油脂偏多，有可能会诱发胆绞痛的发生。对于榴莲等水果需要适量食用，以免进一步加重胆绞痛的症状。

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