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豆腐渣营养成分高吗

提问时间：2022-04-11 06:31 | 1人回答 | 59次阅读

营养成分营养

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豆腐渣营养成分高吗

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李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-04-11 06:32

霉豆腐渣有营养。霉豆腐渣是膳食纤维中最佳的纤维素，被称之为“大豆纤维”。豆腐渣是梧州著名小吃，已有几百年历史。又称霉豆腐渣。

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