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糖尿病人平时该吃什么菜好降糖呢?

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糖尿病人平时该吃什么菜好降糖呢?

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聂小娟
聂小娟 山东省立医院 副主任医师
糖尿病患者需要终身控制血糖,防治并发症。血糖一直高,可以调整降糖药的用量。烹饪多以清蒸,水煮为主,可以食用鱼肉,虾肉等白肉类,蔬菜如苦瓜,白菜,韭菜,芹菜,常见蔬菜都可。可以降低血糖的食物有苦荞麦、芹菜、冬瓜、竹笋、木耳、蘑菇、洋葱等。吃白肉(鱼鸭鸡肉)比红肉(猪牛羊肉)好,粗细粮要搭配。建议做胃部检查,排除胃部的疾病。

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