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血糖高能吃胡萝卜吗

提问时间：2024-08-30 14:33 | 1人回答 | 51次阅读

胡萝卜血糖高血糖

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血糖高能吃胡萝卜吗

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刘茂静

刘茂静山东大学齐鲁医院副主任医师回答时间：2024-08-30 14:36

糖尿病人可以吃萝卜，尤其是白萝卜。有研究表明，萝卜当中含有甲硫醇、香豆素、苯丙酮酸、多种氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素，还有其他矿物质元素。因此胡萝卜还有白萝卜，都可以对糖尿病患者的骨质疏松有很好的作用，而且还可以预防糖尿病肾病的发展。它里面的香豆素，还有降血糖的功效，膳食纤维成分还可以防止便秘。因此，吃萝卜是非常有好处的。

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